日常美食總是誘惑我們的胃，但是女人漂亮卻需要從年輕時就開始呵護，而真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝中產生的自由基.當身體無法維持自由基系統(tǒng)的平衡狀態(tài)時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使我們衰老。

　　所以，向你推薦以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場里最常見的家常菜，而且制作很簡單，讓你可以通過最簡便的飲食保養(yǎng)，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間布滿活力。

　　一.西蘭花豆豉鱈魚

　　推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素c及胡蘿卜素，開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。

　　原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜

　　調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。

　　2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。

　　3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚四周即成。