寶寶補微量元素注意三誤區(qū)
鈣、鐵、鋅、硒、碘……樣樣都有缺的可能,我家的寶寶到底需要補哪種?醫(yī)生、專家、長輩、老師、朋友……一人一個說法,媽媽到底應該聽取誰的意見?還有,該不該補?補多少?如何補?——媽媽的問題一個接著一個。
微量元素補對了嗎
也許我們都知道,答案不是唯一的,每一個寶寶都有自己不同的身體狀況,不同的需要;在這個問題上,我們沒有放之四海而皆準的規(guī)則;沒有放到每家寶寶身上都合適的選擇。
所以在這里,我們和媽媽們一起來尋找方法。我們相信最合適寶寶的,就是對寶寶最好的。在這過程中,也許道理、建議和勸告都不能夠解決的疑惑,方法可以。
微量元素的誤區(qū)
誤區(qū)一:微量元素在人體內含量少好吸收
同樣是“富含鐵”的食品,有的容易被人體吸收,有的就不容易;有的食品可以經常吃,大量吃,有的卻不容易吃到,或者只能吃一點點;補鐵藥品吃多了會中毒,天然食品不會造成中毒,但吃多了吸收率就會下降。
誤區(qū)二:微量元素可以隨便補充
微量元素在身體里有一定的需求量,如果吸收太多,遠遠超過身體的需要,就會產生毒性。所以每個國家的營養(yǎng)學家都給不同年齡的人推薦了一個合適的數量范圍。父母們如果要給孩子服用營養(yǎng)素補劑,最好能先請教一下保健醫(yī)生,是否需要補充。購買營養(yǎng)品后認真看一下劑量,保證服用量處在安全范圍內。例如父母給孩子買了補鋅藥,然后又給孩子每天吃好多含鋅很高的牡蠣等食品,算下來總量超過太多,容易導致孩子發(fā)生鋅中毒。
誤區(qū)三:微量元素與維生素一樣會受熱損失
維生素是一些小分子的化學物質,它們常常在食品加工烹調中不穩(wěn)定,比如維生素C怕熱,維生素B2怕光,維生素A怕氧氣等等?墒俏⒘吭夭粫軣釗p失。不過假如把皮削掉、把外面的葉子扔掉,把大米白面弄得非常精白,都會損失很多微量元素,因為越是靠中心的地方,營養(yǎng)素含量越低。
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