現(xiàn)在很多的家庭在孩子小的時(shí)候就開(kāi)始給孩子進(jìn)行補(bǔ)腦的，但是由于孩子比較小，能吸收的食物種類也是有限的，所以我們?cè)诤⒆舆x擇健腦食物的時(shí)候要選擇一些容易消化的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)哪些健腦食物適合兒童吧。

黃豆骨頭湯

做法：黃豆與肉骨頭入鍋用文火慢燉，2-3小時(shí)后湯白汁濃即可。

營(yíng)養(yǎng)分析：黃豆的含鐵量較高，并且容易消化吸收，對(duì)貧血的孩子來(lái)說(shuō)是較適宜的健腦食品;骨頭湯中的骨髓對(duì)大腦發(fā)育也很有益。

糯米湯

做法：將黑糯米放入鍋中慢火熬制，待成米湯樣即可，注意不要熬成粥。營(yíng)養(yǎng)分析：具有補(bǔ)腦、健胃、補(bǔ)血、烏發(fā)等多種功能。

雞蛋餅

做法：買回現(xiàn)成的蔥油餅放在冰箱備用，需要時(shí)取出在上面抹上蛋液，在微波爐里用中火轉(zhuǎn)1分鐘即可食用。

營(yíng)養(yǎng)分析：雞蛋所含的蛋白質(zhì)中主要為卵蛋白和卵球蛋白，包括有人體必需的8種氨基酸，與人體蛋白質(zhì)組成相近，吸收率為99.7%。

雞肝土豆泥

做法：雞肝與去皮土豆同在水里煮熟，在食物調(diào)理器里加鹽、雞精，一起攪碎成泥，即成折服寶寶的美味。

營(yíng)養(yǎng)分析：雞肝中含有的鐵質(zhì)是組成紅血球的成分。鐵質(zhì)供應(yīng)充足，紅血球運(yùn)輸氧的功能就活躍，腦子就可以得到充足的氧氣，這樣孩子的思路就會(huì)敏捷，記憶力就會(huì)強(qiáng)。

上面的這四款健腦食物都是我們生活中比較常見(jiàn)的，而且對(duì)于兒童的營(yíng)養(yǎng)吸收的幫助也是比較大，所以要是想給孩子健腦，上面的食物不能少。