很多家長都有會(huì)在寶寶的小時(shí)候給我們的寶寶補(bǔ)充DHA，因?yàn)镈HA十分有利于我們寶寶的大腦的發(fā)育和智力的發(fā)育，所以說對我們的寶寶的發(fā)育是尤其的重要的，但是你知道嗎其實(shí)魚眼中含有大量的DHA，所以我們的寶寶可以通過魚眼來補(bǔ)充DHA。

主要功能：影響大腦發(fā)育，對于嬰幼兒來說尤其重要;促進(jìn)視網(wǎng)膜光感細(xì)胞的成熟;保護(hù)心血管。

主要食物來源：主要存在海洋魚體內(nèi)，而魚體內(nèi)含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚油。也可以通過合理選擇食用油來補(bǔ)充。各種食用油中，以橄欖油、核桃油含有亞麻酸最多，在人體內(nèi)可以衍生為DHA。

攝取量：每人每天應(yīng)至少攝入0.75克。

貼心提醒：如果想通過吃魚起到健腦和維護(hù)心腦血管的作用，那么最好食用應(yīng)季的魚。

吃魚時(shí)，不同的烹調(diào)方法會(huì)影響對魚體內(nèi)不飽和脂肪酸的利用率。蒸魚的時(shí)候不飽和脂肪酸的損失較少，DHA含量會(huì)剩余90%以上。烤魚或燉魚中的DHA會(huì)減少20%左右。炸魚時(shí)的DHA的損失更大，只能剩下50%—60%。在炸魚的過程中，魚中脂肪會(huì)逐漸溶出到油中，油的成分又逐漸滲入魚體內(nèi)的緣故。

以上這些都是關(guān)于DHA的一些食用的常識(shí)，這些常識(shí)我想很多人可能不是了解的那么清楚，所以我們可以從多個(gè)角度上了解DHA，同時(shí)希望我們的文章能給大家一定的幫助，從而讓我們的寶寶更加的健康。