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老年人過量攝入食鹽的危害

老年人過量攝入食鹽的危害

老年人過量攝入食鹽的危害,老年人對咸味食品偏愛有加,就必然會引起體內的鹽分超標,而高鹽食物對血管的傷害最大,它會拉近老年人于心腦血管疾病的距離,而且,長期大量攝入鹽分,對腎臟也是一種慢性損傷。下面小編就來介紹一下老人不可多吃食鹽的原因!

“醉鹽”癥狀似醉酒

近日,據(jù)英國《每日郵報》報道,過多食用含鹽量較高的食物,會導致醉鹽,加重心腦血管、腎臟的負擔,誘發(fā)多種疾病,危害極大。

人體一旦攝入過多鹽分,機體細胞就會處于脫水狀態(tài),到達大腦的血液和氧氣減少,從而出現(xiàn)頭暈、頭痛、昏昏欲睡等類似于醉酒的癥狀,所以稱之為“醉鹽”。其實,過量食用食鹽的危害遠遠不僅于此。老年人心血管代謝緩慢,身體食用過多食鹽,極易導致心腦血管疾病。有研究發(fā)現(xiàn),每天人均食鹽攝入量增加2克,則他的收縮壓和舒張壓就分別升高2毫米汞柱和1.2毫米汞柱。

“醉鹽”致胃炎 糖友用鹽要適量

除此之外,鹽分對胃黏膜還有一定的損傷。食鹽食用過多,會減少胃酸的分泌量,同時掏前列腺素E2的合成,容易誘發(fā)胃炎的胃潰瘍。

糖尿病是老年人極易得的內分泌疾病,以“三多一少”為主要特征。得此癥的人,醫(yī)生都會囑咐要飲食清淡、少鹽少油,這是因為鹽會刺激淀粉酶的活性而加速對淀粉的消化,從而加速小腸對葡萄糖的吸收。所以老年朋友們日常飲食一定要控制好食鹽量,給自己的健康做好保障。