糖尿病患者要控制糖的攝入量，不能吃糖分較高的水果，在飲食方面要格外注意，不能吃刺激性的食物，糖尿病患者要增加飲水量，多喝水能起到穩(wěn)定血糖的作用，適量喝水對(duì)人體有好處，能加快人體新陳代謝，糖尿病患者應(yīng)該要控制食物的攝入量，并且要定期的測(cè)量血糖，那么糖尿病患者該如何飲食？

一、由于每個(gè)人對(duì)食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量，體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)?shù)竭_(dá)理想體重時(shí)，吃副食的量以體重不增不減為合適。

二、當(dāng)血糖尚未控制好時(shí)暫不要吃水果，當(dāng)血糖控制達(dá)標(biāo)后再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖最低時(shí)吃水果，于吃后半小時(shí)到1小時(shí)、2小時(shí)測(cè)測(cè)血糖，吃什么水果，吃多少量，以血糖不高為標(biāo)準(zhǔn)。

三、堅(jiān)果類食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(約占50%)，并含有一定量的碳水化合物，故應(yīng)少吃或不吃。如果用其充饑，不但會(huì)使血糖升高，還會(huì)發(fā)胖，增加胰島素抵抗。

四、煙有刺激升糖激素釋放的作用，還可使組織缺氧，微循環(huán)障礙。酒含熱量高，易增加體重，啤酒每100亳升含糖11克，易吸收，使血糖升高，長(zhǎng)期飲酒會(huì)傷肝，引起酒精性肝硬化，使血糖難予控制。所以一定要戒煙，少喝或不喝酒。

五、糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。

六、市場(chǎng)上所謂“無(wú)糖食品”實(shí)際上是“無(wú)蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖，但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。

糖尿病患者如何飲食？糖尿病患者在飲食方面盡量堅(jiān)持少量多餐的飲食原則，并且要注意飲食衛(wèi)生，不吃油膩的食物，增加碳水化合物的攝入量，糖尿病患者要注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，糖尿病患者不宜吃刺激性的食物，盡量限制動(dòng)物脂肪的攝入，最好改掉抽煙飲酒的壞習(xí)慣。