每天運動、聽音樂，吃的是螺旋藻，還有專用的“豬廁所”，這種國內(nèi)首家用螺旋藻喂養(yǎng)的高端生態(tài)豬肉今天從海南省澄邁縣走上北京人的餐桌。其價格聽上去也令人“驚嘆”：頂級部位“梅肉”(上肩肉)的價格高達每斤398元;即使最便宜的部位也要50多元一斤。

這種“藻花香豬”肉的價格為何如此昂貴?據(jù)生產(chǎn)廠家介紹：豬種選自瀕臨滅絕并受國家重點保護的五指山香豬;全程飼喂的是獲得國家專利的有機飼料，飼料中含螺旋藻、茉莉花、構(gòu)樹葉、昆蟲等營養(yǎng)物質(zhì);生長全程無需使用任何抗生素，肉質(zhì)膽固醇含量低并且散發(fā)清香。

藻花香豬從出生到出欄，飼養(yǎng)周期是普通豬的兩倍以上。香豬每天要運動、聽音樂、在果林放養(yǎng)，有專用的“豬廁所”，通過放養(yǎng)，充分吸收當(dāng)?shù)厮�土中的硒元素，因此其肉質(zhì)中也含有大量硒元素。

目前，這種“天價豬肉”已經(jīng)擺上京深海鮮市場的貨柜，能否獲得北京市民的青睞?有待市場檢驗。

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