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男人食補維生素C可防痛風(fēng)

男人食補維生素C可防痛風(fēng)

一項新的研究發(fā)現(xiàn),男性多從食物或補充劑中攝取維生素 C,可降低發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險。維生素 C能降低血液中的尿酸水平。

痛風(fēng)是一種由于尿酸積聚所引起的關(guān)節(jié)炎性疾病,這種疾病會導(dǎo)致關(guān)節(jié)永久性傷害,它會導(dǎo)致關(guān)節(jié)發(fā)炎紅腫,好發(fā)于40歲以上的男性。女性也會患痛風(fēng),不過比較少見,

酗酒、肥胖、高血壓及喜歡吃肉、攝取過多奶酪會增加患痛風(fēng)的風(fēng)險,美國估計有300萬人受痛風(fēng)所苦。

研究人員對近 47,000 名美國男性,就他們從 1986 年到 2006 年的各種健康問題進行了研究。研究結(jié)果顯示,每天攝取維生素 C 的量每增加 500 毫克,就能使患痛風(fēng)的風(fēng)險降低 17%;每天攝取1500 毫克維生素C補充劑的男性要比每天攝取不到 250 毫克維生素C補充劑的男性,患痛風(fēng)的風(fēng)險低45%。

研究人員說,一個橘子大約含有 70 毫克的維生素C,但對那些需要大量攝取的人來說,還是服用藥物比較可行。