夏季天氣炎熱，老年人的身體比較虛，很多的老人會出現(xiàn)口渴、口苦、目赤、頭暈，有的甚至出現(xiàn)咽喉灼痛、口舌生瘡等“上火”現(xiàn)象。不過，只要我們在這個初夏季節(jié)打好基礎，多了解一些自身的防暑降溫知識，就可以不讓自己體內(nèi)的“小宇宙”燃燒。

常見的上火癥狀有“心火”和“肝火”等，夏季則以“心火”多見。心開竅于舌，舌為心之苗。中醫(yī)認為，舌頭總的來講能代表心的問題。我們常見的一個“心火”的病例就是口腔潰瘍，有時候潰瘍此起彼伏，這兒起一個那兒起一個。

心火旺怎么辦?

這里給大家推薦一個治療心火旺的食療方，經(jīng)常用點蓮子心、金銀花、菊花泡水，重一點可用梔子，再重一點用黃連。中成藥可用黃連上清、牛黃上清。顧名思義，上清是清心火的。

心火和肝火的區(qū)別

夏季以“心火”為主，春季以“肝火”為主。心火是愛著急，肝火也是愛著急，有什么區(qū)別?心火是有實實在在的事情困擾著你。春節(jié)你要回家買不到火車票，著急上火，這是心火。肝火是長時間地心情不舒暢導致肝瘀，沒有具體的事情困擾。

飲食滅火之道

俗話說“藥補不如食補”，去火也是相同的道理，特別是夏天的一些時令水果、蔬菜，好似上天專門為我們準備的“滅火器”，只要多了解一些相關知識，并用在自己的日常飲食中，就可以清涼一夏了。

六種食品該多吃

一、西瓜

炎夏盛暑，吃上幾塊西瓜，不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，夏天人們一定要吃些西瓜。營養(yǎng)物質(zhì)：西瓜汁中含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。注意：一次不要吃得太多，因為一次食用太多，會沖淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰鎮(zhèn)時間過長的西瓜，以免傷脾胃，引起各種。一般地說，冰鎮(zhèn)時間不要超過3小時。

二、苦瓜

苦瓜有清暑滌熱、明目解毒的作用。營養(yǎng)物質(zhì)：所含維生素C量很高，還含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等。注意：《隨息居飲食譜》：“苦瓜，若寒、滌熱、明目、清心，可醬可腌，鮮時燒肉先淪去苦味，雖盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食。”