老年人的腸胃消化功能不是很好，吃的食物不對，或者是吃的數(shù)量太多，就會發(fā)生便秘疾病，便秘雖然對身體的危害不是很大，但是誘發(fā)的其他的疾病會很多，飲食保健是一種老年人調節(jié)便秘的好方法，老年人可以試試！

當您的排便習慣突然改變時，應該去看醫(yī)生，以排除任何更嚴重的疾病。但是，對于偶而發(fā)生的便秘，以下膳食建議即能讓您重返生活正常軌道：

舉杯喝水

飲用足量的水有助于從源頭上將其遏制住，減輕便秘。其原因很簡單：一旦脫水，您的大便就會變得干燥而難以排出。(另一方面，喝下超過人體所需的水，只會增加您的小便次數(shù)。

根據(jù)一般經(jīng)驗，要達到均衡的飲水量，人體最好每天喝六至八杯水，如果是在鍛煉或熱天大量出汗的情況下可能還需更多喝一些。(不過，這條通用原則也有不適用的時候，那就是在您患有腎臟或肝臟以及其他限制飲水的疾病時。在這種情況下，您的醫(yī)生就需要告訴您最好喝多少水比較合適。

濃咖啡中所含的咖啡因能夠刺激腸胃，因此，早晨飲用一杯爪哇咖啡或一杯茶有助于腸道的蠕動。但是，由于咖啡因也是一種利尿劑，能夠將水分排出您的身體，因此，務必飲用足量的水、蘇打、果汁、牛奶或者不含咖啡因的飲料。

增加纖維攝入量

有時，您只需少量添加膳食纖維即可達到確保規(guī)律性的目的。纖維是植物食品中無法消化的成分，它能使大便聚集成塊，并促進結腸的排便運動。纖維自然存在于水果、蔬菜、谷物和豆類之中(盡管精制加工會顯著減少纖維含量)。豬肉、雞肉、魚肉和脂肪中不含任何纖維。目前，每天膳食纖維的建議攝入量為20到35克，然而，大多數(shù)人每天只攝取10到15克。纖維補充劑量也許有效，但最好的纖維來源是食品，因為它們同時還能提供各種其他重要營養(yǎng)。為了避免脹氣，應當逐量增加膳食中的纖維含量，還要確保攝入足夠的水，以使纖維在消化系統(tǒng)中順暢移動。

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