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吃水果注意什么 20條健康原則不能忘

吃水果注意什么 20條健康原則不能忘

人們早已把吃水果變成了茶余飯后的一種習慣。而且水果也能發(fā)揮相應(yīng)的功效,帶來身體不同好處,但胡亂的吃水果,可能就會導致吃水果傷身。所以對于平時愛吃水果的朋友來說,吃水果的這些安全事項,他們并不全然了解。

1、 人工合成vc無法取代水果。存在于水果和蔬菜中的天然維生素c,與人工合成維生素c相比,有一個優(yōu)點,那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素c是以兩種物質(zhì),在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素c發(fā)揮作用。而人工合成的維生素c則是純藥物制劑,其效果遠不如天然維生素c。

 2、肥胖者別大量吃水果。只吃水果,當心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因為水果本身富含糖類,如果你吃太多糖類食物,又少運動,會發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點,肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的mm們,以及孕婦們要特別注意。

3、水果不宜榨汁喝。如今越來越多的家庭購置了榨汁機,覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。因為喝水果汁會減少人們對水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動,促進排便。

4、切好的水果要少買。水果是維生素c的主要來源,維生素c容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會使其流失,而預(yù)先去皮、切開的鮮果,營養(yǎng)成分可能會減低。

5、切好的水果處理不當易受細菌污染。水果表面容易受污染物、化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理,水果表面便可能會有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時,受污染的水果外皮的細菌會經(jīng)刀傳給食用部分。

6、水果被凍后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。營養(yǎng)專家提醒說,水果受凍后,更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,而食用過量的亞硝酸鹽,會引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。

7、你絕對從未嘗試過的祛痘方式!加-VX:douwuzong2221,即刻體驗!吃不熟的香蕉會導致便秘加重。香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進腸蠕動。

8、吃芒果需預(yù)防過敏。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。

9、橘子吃過多全身會發(fā)黃。橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時將胡蘿卜素進行代謝轉(zhuǎn)化為維生素a,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi)。

10、忌飯后立即吃水果。飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

11、吃水果忌不漱口。有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。