很多人早上喜歡睡懶覺，一起床就匆匆忙忙去工作了。而早餐經(jīng)常也就被得過且過或者直接忽視過去了。其實這是非常錯誤的。一日之計在于晨，早餐必須吃好，一天的營養(yǎng)能量和活力才能得到保障。下面本文將來告訴大家營養(yǎng)早餐怎么搭配。

營養(yǎng)早餐怎么搭配

從營養(yǎng)的角度考慮，早、中、晚三餐的膳食比例以30%、40%和30%最科學(xué)，各類食物都應(yīng)當(dāng)按比例分配到三餐。但是，由于早晨時間緊張和長期生活習(xí)慣的影響，要滿足上述條件并非易事。盡管如此，為了身體的健康，還是應(yīng)當(dāng)注意安排好早餐，有幾種食物最好能吃：

1、一杯牛奶，成人以250毫升為宜。中國人均日攝取鈣的量只有391毫克，還不到中國營養(yǎng)學(xué)會推薦量800毫克的一半，而牛奶是很好的補鈣食物，一杯牛奶大約可以補充270毫克的鈣，且較一般鈣劑容易吸收。

2、一個雞蛋。雞蛋含有豐富的營養(yǎng)，其蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量最接近人體要求的比例。需要注意的是：(1)由于蛋黃中膽固醇含量很高，血脂異�；颊咭�少吃;(2)某些病人不宜吃雞蛋;(3)不要多吃，即使是健康的人，一天吃一個也可以了。

3、一個蘋果，以3兩左右為宜，也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維，補充早餐的攝取不足。

4、適量糖類，可以是面包、饅頭或其他復(fù)雜碳水化合物，但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡單糖。糖類主要提供上午所需的熱能，同時具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。

有條件的話，早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅果類。

早餐吃得好，營養(yǎng)不但跟得上，容顏更是能常駐哦。希望大家重視吃早餐這件事。