中秋節(jié)如何享受美味讓自己更瘦
中秋節(jié)即將到來(lái),所以,大家應(yīng)該注意控制自己的飲食,因?yàn)樵谥星锕?jié)期間我們會(huì)遇到很多的美味,比如是月餅,小吃零食,家庭團(tuán)圓飯,所以,很多的人害怕自己變得肥胖,大家需要注意合理的進(jìn)行飲食,要注意選擇食物,讓自己越吃越瘦,中秋節(jié)如何享受美味讓自己更瘦呢?
一、注意控制吃月餅的量
營(yíng)養(yǎng)師指出月餅的熱量高,一個(gè)含有一個(gè)蛋黃的月餅約有206克,含熱量760卡路里及217毫克的膽固醇,而沒(méi)有蛋黃的月餅約為189克,也含熱量700卡路里。一碗飯約為137克,含熱量149卡路里。換言之,每一個(gè)月餅有高達(dá)相等于四五碗飯的熱量,吃一個(gè)月餅相當(dāng)于吃四五碗飯,人體攝入的熱量自然也會(huì)過(guò)度了。雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上也出現(xiàn)了很多打著“健康牌”的無(wú)糖月餅、水果月餅,但實(shí)際上這些月餅的所含的碳水化合物仍然很高,吃完月餅如 果還照常是正常的三餐飲食,那么一天攝入的熱量就過(guò)多,容易造成脂肪堆積。
在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。不少人在吃月餅的時(shí)候都喜歡搭配酒類或是汽水,這樣對(duì)減肥是很不利的,建議搭配飲料則以開(kāi)水、無(wú)糖或代糖飲料為首選。
二、中秋燒烤多注意才不怕長(zhǎng)胖
另外很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。燒烤就很難避免一些高熱量、高脂肪的食物,怎樣吃才能不長(zhǎng)胖呢?
在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候,也要注意不要飲食過(guò)量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素,具有飽腹感,這樣子你就不易吃下太多的肉類。
另外,烤肉醬加水稀釋,可減少用量,烤肉時(shí)不要重復(fù)刷醬料,肉制品不要腌太久。因?yàn)獒u料的熱量可是不容低估的。
烤肉食材的選擇
烤肉食材的準(zhǔn)備及調(diào)味,應(yīng)注意“低糖、低鹽、低油、高纖”四大原則,少吃肉,增加蔬菜、纖維攝取,一樣能有飽足感。
肉類:雞肉、花枝、蝦子、蛤蜊、鯛魚(yú)片等海鮮,低油脂肉類較好;牛豬肉片、香腸、內(nèi)臟、柳葉魚(yú),膽固醇、油脂較高,少量品嘗。
蔬菜類:新鮮蔬菜,如絲瓜、甜椒、香菇、杏鮑菇、筊白筍、金針菇、四季豆、花椰菜、蘆筍等蔬菜可多攝取。
其他:豆干、地瓜、豬血糕、甜不辣。
調(diào)味料:稀釋的烤肉醬、檸檬汁、蒜頭、百香果汁及調(diào)味香料,如迷迭、義大利香料、黑胡椒、蘿勒葉等,讓烤肉風(fēng)味更多變。
大家需要注意控制吃月餅的量,因?yàn)樵嘛灡容^油膩,而且,含有大量的糖分,這樣會(huì)造成肥胖的現(xiàn)象,要注意選擇的食物做法,少吃一些油膩的東西,平時(shí)大家需要注意烤肉的做法,希望大家在中秋節(jié)期間。既可以享受到美味,又可以讓自己變得更瘦。
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