日常有哪些食物可預(yù)防霧霾呢
北方的霧霾天氣是非常嚴(yán)重的,由于大型的鋼鐵鑄造、煤炭的粉塵顆粒、汽車尾氣等等嚴(yán)重污染,使之無(wú)法給人新鮮空氣是很難受的,特別人的身體本身伴有支氣管炎、肺部疾病的更加加深危害,所以在日常要積極加強(qiáng)預(yù)防措施,除了防帶霧霾口罩外日常有哪些食物可預(yù)防霧霾呢?
1.富含抗氧化物質(zhì)
蔬果中的各種多酚類物質(zhì)、類胡蘿卜素等都有抗氧化作用,能降低身體的氧化應(yīng)激程度。如果原來(lái)吃蔬果較少,試試每天吃一斤蔬菜、半斤水果。盡量挑顏色較濃重的品種,抗氧化性較強(qiáng),如草莓、桑葚之類富含花青素的紫紅色水果,效果就比桃子、梨子強(qiáng),黃桃比白桃強(qiáng),紫薯比白薯強(qiáng)。
2.富含Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸有降低炎癥反應(yīng)的作用。對(duì)于沒(méi)有貧血問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),可以適當(dāng)調(diào)整魚(yú)和肉的比例,減少升高炎癥反應(yīng)的紅肉(特別是牛羊肉),少吃煙熏燒烤肉類(氧化程度更高,且含致癌物),增加魚(yú)類水產(chǎn)的比例。
3.富含胡蘿卜素和葉綠素
胡蘿卜、南瓜、芒果、木瓜等蔬果富含胡蘿卜素,菠菜、莧菜、小油菜、芥藍(lán)等深綠色的葉菜中富含葉綠素和胡蘿卜素。其中葉綠素有利于減少某些化學(xué)毒物的致突變作用,而胡蘿卜素有利于上皮組織(包括消化道、呼吸道、生殖道、眼睛的黏膜和皮膚等)的抵抗力和修復(fù)能力。如果維生素A缺乏,人體的呼吸道黏膜抵抗力下降。按我國(guó)膳食指南的推薦,每天應(yīng)當(dāng)吃半斤左右深綠色的葉菜,胡蘿卜也宜常吃。
4.富含維生素
維生素B、維生素B、葉酸、維生素C和維生素E等營(yíng)養(yǎng)素能夠減弱大氣污染情況下的健康損害,如被大氣污染所苦的哮喘兒童,在增加VC和VE攝入之后,通氣量的下降程度會(huì)輕一些。
如何避免霧霾帶來(lái)的危害
1.霧霾天氣少開(kāi)窗
楊躍主任表示,霧霾天氣不主張?jiān)缤黹_(kāi)窗通風(fēng),最好等太陽(yáng)出來(lái)再開(kāi)窗通風(fēng)。
2.外出注意戴口罩
外出時(shí)戴上口罩,這樣有助防止粉塵顆粒進(jìn)入體內(nèi)。楊躍主任強(qiáng)調(diào),口罩以棉質(zhì)口罩最好,因?yàn)橐恍┤藢?duì)無(wú)紡布過(guò)敏,而棉質(zhì)口罩一般人都不過(guò)敏,而且易清洗。外出歸來(lái),應(yīng)立即清洗面部及裸露的肌膚。
3.飲食清淡多喝水
霧霾天應(yīng)選擇清淡易消化且富含維生素的食物,多飲水,多吃新鮮蔬菜和水果,這樣不僅可補(bǔ)充各種維生素,還能起到潤(rùn)肺除燥、健脾補(bǔ)腎的作用。楊主任提示,需要注意的是,要盡量少吃辛辣刺激性的食物,多吃些梨、枇杷等清肺化痰食品。
4.減少外出或晨練
霧霾天氣最好不出門(mén),更不宜晨練。楊躍指出,霧霾中含有大量污染物質(zhì),對(duì)人體健康威脅較大。霧霾天氣晨練會(huì)使呼吸加深加速,這樣會(huì)將更多有害物質(zhì)吸入體內(nèi),極易誘發(fā)或者加重各種疾病,尤其對(duì)有老慢支、哮喘病史或慢性呼吸道疾病的人極為不利。楊教授建議大家,只有因地制宜、科學(xué)合理地進(jìn)行晨練,才能真正有益于身心健康。
上述四類食物就是常用于防霧霾的方法,大家不妨在日常生活中都能積極的食用一下,使之胡蘿卜、牛羊肉、維生素C等這些都是有效預(yù)防霧霾最好的方法,同時(shí)積極的補(bǔ)充清淡白開(kāi)水、減少外出晨練等也可以有效預(yù)防霧霾的發(fā)生,希望大家都能及時(shí)了解到。
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