夏季氣溫高，人體的新陳代謝十分旺盛，人們很容易精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。那要吃點(diǎn)什么才能安撫我們的胃呢?喝點(diǎn)養(yǎng)生粥，既可以清熱潤(rùn)燥又可以緩解以上癥狀。那你知道夏季常見(jiàn)的四種養(yǎng)生粥的做法嗎?下面就由尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)為大家介紹夏季常見(jiàn)的四種養(yǎng)生粥的做法。

夏季常見(jiàn)的四種養(yǎng)生粥的做法

1、銀耳白果粥

材料：香糯米、銀耳、白果、枸杞、精鹽少許。

做法：將銀耳洗凈，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用熱水燙過(guò)切成兩半，文火熬煮成粥后，再放入銀耳和白果，煮開(kāi)即成。

功效：此粥能補(bǔ)氣潤(rùn)肺，保健美容。此粥特別適合女人。

教你如何做夏季養(yǎng)生粥

2、百合粥

材料：百合、粳米、白糖。

做法：將百合洗凈，將粳米淘洗干凈，然后放入鋁鍋內(nèi)，加適量水，燒沸后用文火煮成粥，調(diào)入白糖即成。

功效：具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。此粥特別適合中老年人。

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3、雞蛋粥

材料：大米、雞蛋、鹽。

做法：將大米淘洗干凈，雞蛋磕入碗內(nèi)，然后將鍋置火上，放適量清水燒開(kāi)，下大米熬煮，粥將好時(shí)，把蛋液打散后均勻地倒入粥內(nèi)，再稍熬片刻，加少許鹽，拌勻即成。

功效：具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥特別適合小孩。

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4、綠豆粥

材料：大米、綠豆、白砂糖。

做法：將大米用清水淘凈，綠豆用清水洗凈去雜質(zhì)，將綠豆放入鍋中，加適量清水，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右,至綠豆熟爛時(shí)，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至粥湯稠濃即成，冷卻后加白砂糖拌勻食用。

功效：具有清暑、健脾、解毒的作用，注意冬季不宜食用。

現(xiàn)在跟著尋醫(yī)問(wèn)藥中醫(yī)頻道了解了夏季常見(jiàn)的四種養(yǎng)生粥的做法，大家趕快收藏起來(lái)吧!有空的時(shí)候，大家都可以在家做上一份養(yǎng)生粥，既能緩解身體的疲勞，還有助于身體健康。大家趕快試試吧!