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立秋吃六種瓜勝過(guò)抓藥方

立秋吃六種瓜勝過(guò)抓藥方

立秋到來(lái),養(yǎng)生又有了新方法,民間有句俗語(yǔ):立秋吃六瓜,藥方不用抓,中醫(yī)提示,這六種瓜分別為:黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜 西瓜。

為什么秋季要吃瓜?

進(jìn)入秋季后一段時(shí)間內(nèi)氣溫比較高,這個(gè)高氣溫叫秋老虎,氣溫高人就會(huì)做出自我保護(hù)的措施出汗,出汗有兩個(gè)好處,第一出汗后可以降低體溫,汗蒸發(fā) 100毫升,能夠使體溫下降一度;第二出汗能夠把人體里代謝產(chǎn)物排泄出來(lái),有排毒作用,但是又帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題,第一因?yàn)槌龊苟喟讶梭w水分都排出來(lái)了,使得人體水分不足,第二除了把代謝產(chǎn)物代出來(lái),還把一些對(duì)人體有益的礦物質(zhì)也帶出來(lái)了,比如鈣鎂磷等等,造成人體內(nèi)的礦物質(zhì)缺失去。

立秋要吃瓜,為什么在這個(gè)季節(jié)單獨(dú)提出吃這六種瓜?這六種瓜相對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富,二產(chǎn)量多,市場(chǎng)供應(yīng)充足,所以這六種瓜相對(duì)比較便宜,營(yíng)養(yǎng)成分好,大家當(dāng)然就吃這六種瓜了。

1.西瓜是六瓜當(dāng)中唯一的水果西瓜從中醫(yī)角度講味甘性寒,味是甜的,性質(zhì)是寒的,功效有清熱解暑,解渴除煩的作用。西瓜是一千多年前從西域傳過(guò)來(lái)的,所以叫西瓜,還有一個(gè)名字叫寒瓜,有清熱解毒的作用。西瓜還有一個(gè)外號(hào)叫天生白虎湯,白虎湯是中醫(yī)一個(gè)方劑,治療高燒非常有好處,西瓜也有退燒作用,而且吃西瓜是非常簡(jiǎn)便的。西瓜有三種人不能吃,一是糖尿病病人,因?yàn)楹潜容^多;二因?yàn)楹侄啵墓δ、腎功能不好的人也不要吃太多,還有就是體虛胃寒的人也不要吃太多。

2.黃瓜叫做保健佳蔬,黃瓜清熱、止渴、解毒、利水。

3.苦瓜淡淡的苦味有健脾開(kāi)胃的作用,比如早秋天氣還比較熱造成吃東西不香,苦瓜就有健脾開(kāi)胃的作用,另外苦瓜也是寒性,可以清熱解暑,另外可以明目解毒,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)苦瓜進(jìn)行研究,苦瓜還有藥物價(jià)值,苦瓜有降血糖作用,一方面可以促進(jìn)胰島素釋放,而且能夠促進(jìn)糖分分解?喙线含有苦瓜蛋白,第一能夠抑制細(xì)菌、病毒,還能夠抑制腫瘤,提高人體免疫機(jī)能,所以苦瓜不光有營(yíng)養(yǎng)作用,還有藥物作用?喙嫌袃(yōu)勢(shì)也有劣勢(shì),苦瓜也是寒涼,脾胃虛寒的人不能吃,另外小孩脾胃不好,苦味東西可能接受不了,也要少吃。最重要的是現(xiàn)在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,苦瓜里有一種成分能夠造成小動(dòng)物流產(chǎn),還會(huì)產(chǎn)生畸胎,所以對(duì)懷孕的婦女不太合適,而且苦瓜還會(huì)所以提醒大家注意,懷孕婦女,包括準(zhǔn)備要小孩的青年夫婦盡量不要吃苦瓜。

4.冬瓜又做“白玉藏珍”,首先冬瓜外形是翠綠色,里邊肉是熒白如玉,而且含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),冬瓜還有一個(gè)特點(diǎn)是高鉀低鈉,鉀高對(duì)治療高血壓有好處,另外熱量非常低,也有減肥的作用。而且冬瓜還有一種成分叫苯醇二酸,能夠抑制體內(nèi)脂肪的合成,達(dá)到減肥的目的。古人說(shuō)冬瓜可以抑氣除煩,所以冬瓜被稱(chēng)之為“水芝”,就是含水的靈芝。冬瓜屬于涼性,西瓜、黃瓜、苦瓜是寒性,冬瓜是涼性的,含涼的性質(zhì)稍微低一點(diǎn)

5.絲瓜:絲瓜可以分嫩絲瓜,嫩絲瓜主要做菜,有清熱解毒、化痰止血的作用,絲瓜做菜口感非常好,老絲瓜就變成中藥,叫做絲瓜絡(luò),有祛風(fēng)通絡(luò)的作用。

絲瓜的禁忌:絲瓜也是一樣,因?yàn)榻z瓜屬于涼性,跟冬瓜類(lèi)似,胃寒的人少吃,再有老年人在慢性氣管炎發(fā)病期間不要吃絲瓜。

6.南瓜: 南瓜含膳食纖維比較多,特別是果膠,果膠和膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng),讓食物迅速?gòu)哪c道排出。第二南瓜有一種成分叫南瓜多糖,南瓜多糖既可以降血脂還可降血糖,而且南瓜礦物質(zhì)比較多,南瓜里面含有硌,硌能夠促進(jìn)胰島細(xì)胞分泌,所以從南瓜幾個(gè)方面都能降血糖。但是提醒大家要適當(dāng)吃南瓜,它只能作為輔助食品,不要作藥。