飲食防癌 柑橘芒果是抗癌標(biāo)兵
乳腺癌是常見(jiàn)的婦科癌癥之一,給女性的健康帶來(lái)了極大的威脅。癌癥也是可以預(yù)防的,乳腺癌也可以預(yù)防,那么我們女性朋友該如何預(yù)防乳腺癌呢?飲食防癌是一個(gè)很好的選擇,下面就為大家介紹預(yù)防乳腺癌的六大水果。
1、柑橘
柑橘類(lèi)水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素c,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
2、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品,維生素c含量為橘子的4-12倍,蘋(píng)果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。
3、紅蘋(píng)果、葡萄
研究人員發(fā)現(xiàn),紅蘋(píng)果等“紅皮”水果和蔬菜對(duì)乳腺癌有防治作用?茖W(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng),同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力,預(yù)防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
4、芒果
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān))。丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
5、山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),同時(shí)富含維生素c,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
6、大棗
補(bǔ)脾胃益氣血,富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類(lèi)化合物為抗癌有效成分。民間食用大棗粥、黃芪煨大棗,以增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防乳腺癌。
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