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冬季滋補(bǔ)抓住這些關(guān)鍵點(diǎn) 讓你更健康

冬季滋補(bǔ)抓住這些關(guān)鍵點(diǎn) 讓你更健康

現(xiàn)在正值冬季,氣溫是非常低的,很多人感覺(jué)好冷,感覺(jué)都不敢出門(mén)了,所以在這個(gè)時(shí)候,我們就需要多進(jìn)補(bǔ)一下,讓自己的身體暖和起來(lái),下面我們看看,冬季進(jìn)補(bǔ)的話,有哪些關(guān)鍵點(diǎn)呢?

祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)與平衡陰陽(yáng)、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血有密切關(guān)系。老年人由于機(jī)體功能減退,抵抗能力低下等,在寒冷季節(jié),更宜進(jìn)行食補(bǔ)。這對(duì)改善營(yíng)養(yǎng)狀況,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)病體康復(fù)等方面,更能顯示出藥物所不能替代的效果。

冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順應(yīng)自然,注意養(yǎng)陽(yáng),以滋補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛 則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則,在膳食中應(yīng)多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力。冬季“食補(bǔ)”,應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易 于消化的食物?蛇x食:粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等谷豆類(lèi);韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜等蔬菜;羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱 魚(yú)、帶魚(yú)、蝦等肉食;橘子、椰子、菠蘿、荔枝、桂圓等水果。狗肉和羊肉是老人冬季滋補(bǔ)佳品。

老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯,可防風(fēng)御寒活血。體質(zhì)虛弱的老年人,冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋,常飲牛奶、豆?jié){等,可增強(qiáng)體質(zhì)。將牛肉適量切小塊,加黃酒、蔥、姜、用砂鍋燉爛,食肉喝湯,有益氣止渴、強(qiáng)筋壯骨、滋養(yǎng)脾胃功效。

陽(yáng)氣不足的老人,可將羊肉與蘿卜同煮,然后去掉蘿卜(即用以除去羊肉的膻腥味),加肉蓯蓉15克,巴戟天15克,枸杞子15克同煮,食羊肉飲湯,有 興陽(yáng)溫運(yùn)之功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的 能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā),為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。

俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛”,就是這個(gè)道理,所以冬季養(yǎng)生保健很重要,希望能引起大家的重視。

冬季進(jìn)補(bǔ)的話,有哪些關(guān)鍵點(diǎn)呢?通過(guò)上文的介紹,我們知曉了冬季的幾個(gè)進(jìn)補(bǔ)要點(diǎn),只有這樣,我們才能讓自己的身體變得更加地健康,才能讓自己能夠輕松地度過(guò)這個(gè)寒冬。