春季補陽氣 推薦十款養(yǎng)生蔬菜
春季時節(jié)該如何補陽氣呢?春季時節(jié)養(yǎng)生要順應節(jié)氣的變化,春季養(yǎng)生的重點就是要補陽氣,那么春季時節(jié)該如何讓補陽氣呢?飲食調(diào)養(yǎng)是一個很好的措施,那么我們就為大家介紹一些補陽氣的飲食調(diào)養(yǎng)策略!
春季補陽氣飲食原則
1、補陽氣但不燥熱
“春捂秋凍”,冬季人體陽氣以收藏為主,春季人體陽氣以升發(fā)為主,春季人體就像剛從冰箱取出的凍肉,要用陽氣慢慢解凍,不能立刻油炸,所以飲食要補陽氣但不能過度燥熱。而且春天是承上啟下的季節(jié),夏季將隨后而至,人體內(nèi)熱漸生,補陽氣要注意適度,“氣有余便是火”。
補陽氣但不燥熱的食物有山藥、薏苡仁、糯米、白扁豆、大棗、蓮子等。氣虛體質的人服補陽氣又不燥熱的中藥有:太子參,黃芪、白術、甘草、紅景天、沙棘、刺五加、茯苓等。脾胃虛弱、腹瀉、消化不良的人最適合服用八珍粥,普通人保健也可食用。
2、微刺激但不辛辣
春風干燥何時了,溫度知多少。春季即風大,溫度變化大,容易患發(fā)燒感冒等外感疾病,有一點刺激的食品可以發(fā)散初感的邪氣,就是使一些輕微外感疾病在有初起癥狀時就得到治療而好轉。食物輕微刺激一點就可以,不能太辛辣。而且輕微刺激的食物“辛甘發(fā)散為陽”,有助陽氣的作用。
滿足微刺激但不辛辣的食物如:豆豉、蔥、香菜、生姜,茴香等。中藥如八角、茴香、草果、蓽撥、白豆蔻、肉豆蔻、陳皮等。
3、略甘潤但不甜膩
春季多食酸味食物會使肝氣偏亢,損傷脾胃,而甘甜的食物有補益脾胃的作用。但過于甜過于膩的食品又反而損傷脾胃,“半糖主義”就可以,永遠不要甜得發(fā)膩。
甘潤不甜膩的食物如百合、鮮棗、雪梨、山藥、蓮子、花粉、甘蔗等。春季保健養(yǎng)生,不妨嘗嘗百合銀耳紅棗湯,調(diào)理肺、脾、腎三臟,潤肺止咳、生津宜胃、滋腎強精。
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