現(xiàn)在我們最常討論的就是春季養(yǎng)生的話題，春季萬(wàn)物復(fù)蘇，但是氣溫也是變化多端，是各種疾病的易發(fā)期，所以春季時(shí)節(jié)一定要做好防病養(yǎng)生的工作，下面養(yǎng)生專(zhuān)家就為大家詳細(xì)的介紹一下春季養(yǎng)生的三大原則，來(lái)看看吧!

原則一：春季養(yǎng)陽(yáng)，重在養(yǎng)肝

(1)要掌握好平衡的原則，注意營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食不偏食。應(yīng)盡量多食用新鮮蔬果和一些高維生素、高礦物質(zhì)、低脂肪的食物，減少辛辣、油炸、煎烤食品。

(2)春季養(yǎng)陽(yáng)宜選擇辛甘發(fā)散之物，不宜食酸收之味。應(yīng)盡量多食用一些像蔥、香菜、花生、大棗、豆豉等柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的食物。

(3)順應(yīng)春升之氣，宜多食溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。早春時(shí)宜多食韭菜、蔥、姜、蒜、洋蔥、芥菜、香菜等性溫味辛的食物，有利于抑殺細(xì)菌;晚春時(shí)則應(yīng)多食菠菜、薺菜、芹菜、蕎麥、菊花苗、萵筍、蘑菇等清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物;水果可食用甘蔗、梨、香蕉等。另外，春季易上火，可自制清火茶飲，如煮些綠豆湯、菊花茶、蓮子心茶等。

(4)春季多風(fēng)干燥，宜多喝水少飲酒。早春時(shí)天氣較為寒冷，肝陽(yáng)難以開(kāi)發(fā)，少量飲酒具有通經(jīng)、活血、化淤的作用，進(jìn)而達(dá)到肝臟陽(yáng)氣生發(fā)的目的，但切忌不可貪杯，否則容易傷肝。

原則二：春季宜養(yǎng)脾氣

唐代百歲醫(yī)家孫思邈提出的春季食養(yǎng)原則之一：“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”。中醫(yī)認(rèn)為，五行中肝屬木，味為酸，脾屬土，味為甘，木勝土，春天肝氣旺盛，容易傷及脾臟。根據(jù)“食甘健脾”原則，春季宜多食甘味食品，少食酸味食品。

所以，春季應(yīng)注意盡量少食難以消化的食物，尤其是幼兒和老人，味酸、辛辣、冷涼以及肥膩之物應(yīng)少吃，盡量多食白米、糯米、玉米、蜂蜜等食物。

原則三：營(yíng)養(yǎng)均衡，防病保健

春季陽(yáng)氣生發(fā)，萬(wàn)物復(fù)蘇，各種病菌和微生物開(kāi)始大量繁殖，成為疾病的易發(fā)期，若能均衡營(yíng)養(yǎng)，人體體質(zhì)得以增強(qiáng)，便能達(dá)到防病保健的效果。

氣候由寒轉(zhuǎn)暖后，應(yīng)適當(dāng)增加維生素A、維生素C、維生素E等的攝取，以增強(qiáng)身體的抵抗力。維生素大量存在于新鮮蔬果中，像春季里常見(jiàn)的山楂、橘子、檸檬、枇杷、櫻桃、柚子等，以及蔬菜中的西紅柿、韭菜、菠菜、胡蘿卜、紅薯、菜花、小白菜等，都應(yīng)多多食用。

以上為大家介紹了一些春季養(yǎng)生的要點(diǎn)，大家記住了么?

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