做菜放點(diǎn)橄欖油 有效改善老年人便秘
冬季時(shí)節(jié)天氣非常的干燥,很多人出現(xiàn)了便秘的困擾,尤其老年人朋友身體機(jī)能減退,胃腸功能減弱,更容易出現(xiàn)便秘的情況,便秘會(huì)威脅到老年人的健康,那么老年人冬季便秘該如何調(diào)理呢?
老年人出現(xiàn)便秘嚴(yán)重影響老年人的生活質(zhì)量。老年人過分用力排便時(shí),可導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈和腦血流的改變,由于腦血流量的降低,排便時(shí)可發(fā)生昏厥,冠狀動(dòng)脈供血不足者可能發(fā)生心絞痛、心肌梗死,高血壓者可引起腦血管意外,還可引起動(dòng)脈瘤或室壁瘤的破裂、心臟附壁血栓脫落、心律失常甚至發(fā)生猝死。
揉肚子促進(jìn)腸蠕動(dòng)。 每天早中晚揉腹,堅(jiān)持一周就可見效。揉肚子主要是按摩人體肚臍周圍和肚子上的五個(gè)穴位,促進(jìn)胃腸平滑肌的收縮,使腹內(nèi)蠕動(dòng)加強(qiáng)。按摩時(shí),可以將左手按在腹部,手心對(duì)著肚臍,右手疊放在左手上,先順時(shí)針方向揉腹,再逆時(shí)針方向。
做菜放點(diǎn)橄欖油。 由于很多老人都是高血糖、高血脂、高血壓人群,所以飲食都比較清淡,這也是導(dǎo)致便秘的原因之一,因?yàn)槿梭w也需要油脂的潤滑。建議老人們飲食中加入橄欖油。橄欖油既能直接潤腸,其分解產(chǎn)物還可刺激腸蠕動(dòng),因此能有效改善便秘癥狀。還可以在涼拌菜或者面條中加幾滴香油,也有同樣的效果。
每周兩次紫菜湯。 老人便秘宜潤不宜瀉,紫菜就是冬季潤腸最好的食物。和其他食材相比,它富含異常柔軟的粗纖維,每 100克干品含粗纖維4.8克,是人體腸道中盡職的“清道夫”,可及時(shí)清除腸道內(nèi)的黏液、積氣和腐敗物,十分利于緩解便秘。紫菜湯做法簡(jiǎn)單,每次取15 克,食用前用清水泡發(fā),加水,滴入醬油、香油煮開。
此外,老人要注意,不要養(yǎng)成依賴瀉藥的習(xí)慣。瀉藥使食物通過腸道過快,減低了腸道對(duì)食物的消化和吸收,致使多種營養(yǎng)素遭到損失。長(zhǎng)期用瀉藥,還可使腸肌松弛變形,菌群失調(diào),更會(huì)加重便秘。老年人要養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣。雖然沒有便意也要按時(shí)如廁。時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)形成便意反射,可以有效的定時(shí)排便。此外,排便時(shí)要注意力集中,不看報(bào)紙或者是聽音樂。
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