消化道也是一個(gè)容易出現(xiàn)癌癥的部位，腸癌就是其中高發(fā)性的一種消化道癌癥，給我們的健康帶來(lái)了極大的威脅。那么是哪些因素導(dǎo)致了腸癌的高發(fā)呢?專家介紹，錯(cuò)誤的飲食結(jié)構(gòu)、生活方式等都可能會(huì)成為腸癌的元兇。

飲食“去粗”加重負(fù)擔(dān)

長(zhǎng)期不良的飲食習(xí)慣無(wú)疑是誘發(fā)大腸癌的主要因素。如今，很多人都習(xí)慣于把粗糧從膳食攝入名單上勾去。“去粗”的直接后果就是脂肪、蛋白攝入超標(biāo)。高脂肪飲食會(huì)增加腸道內(nèi)的膽汁酸分泌。這種分泌對(duì)腸道黏膜有潛在的刺激和損害，導(dǎo)致大腸菌群組成紊亂。此外，粗纖維攝入不足的另一個(gè)結(jié)果則是便秘。大便就是人體的“垃圾”，如果不能每天清除，較長(zhǎng)時(shí)間累積在腸道的話，糞便內(nèi)的有害物質(zhì)就很容易對(duì)腸黏膜造成傷害，從而導(dǎo)致“自身中毒”乃至誘發(fā)癌變。

對(duì)此，日常生活中應(yīng)多食富含粗纖維素的食物如蘆筍、芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等。這些綠葉蔬菜可刺激腸蠕動(dòng)，增加排便次數(shù)，從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

火眼金睛識(shí)別早期癥狀

大腸癌早期有一些特定的癥狀，患者應(yīng)有疾病意識(shí)，及時(shí)留意異常。比如，當(dāng)出現(xiàn)持續(xù)性下腹痛，大便次數(shù)與性質(zhì)改變(稀便、粘液血便，或者便秘與腹瀉交替出現(xiàn))，或伴有乏力、貧血、消瘦等，應(yīng)該考慮大腸癌的可能性，必須進(jìn)行相應(yīng)的檢查。X線鋇灌腸檢查是早期發(fā)現(xiàn)大腸癌不可缺少的一種檢查方法，也可以去肛腸科做肛門指檢。如果有必要，應(yīng)用乙狀結(jié)腸鏡或者纖維結(jié)腸鏡檢查，對(duì)于早期發(fā)現(xiàn)大腸癌是非常重要的。

那么，要預(yù)防腸癌的發(fā)生飲食要怎么吃呢?

晚餐不過(guò)飽

中醫(yī)認(rèn)為，“胃不和，臥不寧”。如果晚餐過(guò)飲，必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重，其緊張工作的信息不斷傳向大腦，使人失眠、多夢(mèng)，久而久之，易引起神經(jīng)衰弱等疾病。

中年人如果長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反復(fù)刺激胰島素大量分泌，往往會(huì)造成胰島素β細(xì)胞負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而衰竭，誘發(fā)糖尿病。同時(shí)晚餐過(guò)飽，必然有部分蛋白質(zhì)不能消化吸收，在腸道細(xì)菌的作用下，會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，加之睡眠時(shí)腸蠕動(dòng)減慢，相對(duì)延長(zhǎng)了這些物質(zhì)在腸道的停留時(shí)間，有可能促進(jìn)大腸癌的發(fā)生。