乳腺癌是常見的癌癥，嚴(yán)重威脅著女性健康，研究表明，很多癌癥的發(fā)病與日常飲食有很大關(guān)系，合理飲食可以對預(yù)防癌癥起到一定的輔助作用，介紹預(yù)防乳腺癌的食療方。

第一類食用菌類：

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，增強身體的抵抗力，有較強的防癌作用。食用菌的好處還有很多，詳細請看：多吃食用菌為健康加分

銀耳蓮子羹

瑞典和美國科學(xué)家最近聯(lián)合公布的一項研究結(jié)果表明，患有厭食癥的年輕女性患乳腺癌的危險性比較低。這說明女性早年的熱卡攝入情況對后來乳腺癌的形成和發(fā)展可能有著較大的作用。

支招：乳房月月查，防治乳腺病

第二類魚類：

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，因為它們含有豐富的微量元素，有保護乳腺、抑制癌癥生長的作用。

第三類水果：

葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，不僅含有多重維生素，而且含有抗癌和防止致癌物質(zhì)亞硝基胺合成的物質(zhì)。

第四類蔬菜：

南瓜湯與主食合理搭配有利于身體健康。如番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、元蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等。

第五類牛奶及其制品有益于乳腺保健，可以補充鈣。

谷類如小麥(面粉)、玉米、大豆及一些雜糧均有利于健康。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素。可溶性纖維素可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，并降低膽固醇。不可溶性纖維素有助于消化系統(tǒng)的健康，并預(yù)防癌癥。堅果是食物的果仁和果種，含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。

溫馨提示：30歲以上的女性應(yīng)該每半年做一次乳腺檢查，平時自己也要注意乳房是否有腫塊或者結(jié)節(jié)，對于乳腺癌要做到早預(yù)防早治療。