哪些飲食會引發(fā)肝癌?中醫(yī)指出，食用發(fā)霉的食物，或食用含致癌毒素的植物，大量要飲酒可引起肝硬化甚至肝癌。

1、食用發(fā)霉的食物，食物常常被霉菌污染，并產(chǎn)生有致癌作用的霉菌毒素(如黃曲霉毒素)最容易受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。

2、食用含致癌毒素的植物。如：含蘇鐵素的蘇鐵堅果，黃樟茶中的黃樟腦。

3、大量要飲酒可引起肝硬化，最終發(fā)展成肝癌。

4、患乙肝型肝炎的人同時接觸黃曲霉毒素更容易發(fā)生肝癌。

哪些飲食會引發(fā)肺癌

深綠色和黃色蔬菜及水果攝入少，是主要的膳食因素。這些蔬菜和水果中含有豐富的維生素A源-β胡蘿卜素。吸煙是肺癌發(fā)生的重要原因，凡是由吸煙引起肺癌的人大多是那些同時維生素A(包括β胡蘿卜素)攝取不足的人。

知道了哪些飲食會引發(fā)肝癌，建議您一定不要食用受霉菌素污染的食品有花生、玉米、大米、高粱和花生油。