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尿道結(jié)石患者的飲食禁忌——菠菜

尿道結(jié)石患者的飲食禁忌——菠菜

尿道結(jié)石的患者一定要注意科學(xué)的飲食,否則會加重病情,那么哪些食物是尿道結(jié)石患者不能食用的呢?專家介紹,富含草酸鈣的食物不能食用,如菠菜就是一大禁品。

尿道結(jié)石中,其主要成分為草酸鈣。平時(shí),一個(gè)正常成年人,天天從尿中排出草酸鹽為12毫克至40毫克。這些草酸鹽一部分來自食物,如果食物中草酸鹽攝入過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態(tài),多余的草酸鈣結(jié)晶體就可能從尿中析出而產(chǎn)生結(jié)石。

患有尿道結(jié)石,不能吃什么?在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜。那么吃菠菜會使尿中草酸鹽排泄量發(fā)生如何變化呢?研究職員曾對10名健康人做了試 驗(yàn),讓他們分別食用燙熟和炒熟后的菠菜,然后測定尿液。結(jié)果食用200克菠菜后,尿中草酸鹽排泄量分明增高,特殊在食后2小時(shí)至4小時(shí)達(dá)到高峰,8小時(shí)后仍高于試驗(yàn)前水平,比未食菠菜者增加草酸鹽20毫克至25毫克。

可見,尿道結(jié)石病人不宜再吃菠菜,由于他們尿中的草酸鈣本身已處于過飽和狀態(tài),若食用菠菜就會加重病情。

此外,尿結(jié)石病人的“一多五少”膳食保養(yǎng)準(zhǔn)則,即多水、少嘌呤、少維生素C、少鈣、少鹽、少草酸?傊瑧(yīng)根據(jù)不一樣結(jié)石的產(chǎn)生及溶解特 性,有針對性適量進(jìn)行膳食調(diào)整,這樣既能達(dá)到防備引發(fā)結(jié)石的目標(biāo),又能防預(yù)導(dǎo)致機(jī)體某種必需營養(yǎng)素的缺乏。尿結(jié)石的發(fā)生與膳食中多種營培養(yǎng)分的攝人有關(guān),合理膳食是防備尿石癥復(fù)發(fā)的重要手段,尿結(jié)石病人很有必要了解膳食的注意事項(xiàng)。

尿道結(jié)石患者為了更好地恢復(fù)健康,通常不能吃一些“違禁”食品。因?yàn)閷δ虻澜Y(jié)石不利的食品會延緩恢復(fù)的時(shí)間,讓患者更長的忍受病痛的折磨。