糖友一族健康過(guò)新年之飲食篇
馬上就要過(guò)年了,我們會(huì)準(zhǔn)備各種美食,大魚(yú)大肉的的確讓我們很過(guò)癮。我們都知道糖尿病患者對(duì)于飲食的要求是極高的,如果不注意飲食就很可能會(huì)導(dǎo)致血糖急劇升高,影響健康,那么糖尿病患者在春節(jié)該如何飲食呢?
糖友春節(jié)飲食原則
1、少吃肉,多吃飯
糖尿病人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高,其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖,相反,如果每天進(jìn)食主食較少,反而會(huì)引起饑餓性酮癥。
2、無(wú)糖糕點(diǎn),不能隨便吃
所謂無(wú)糖糕點(diǎn),是沒(méi)有蔗糖,但糕點(diǎn)是糧食是多糖,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。
3、吃少油少鹽且清淡的食品
糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒(méi)關(guān)系,其實(shí)菜中的油也不少。
4、加餐不加量
我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐,但有的病人誤認(rèn)為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐,就更不可取!
5、定時(shí)定量,勿松動(dòng)
節(jié)假日中生活規(guī)律易打破,而吃飯的時(shí)間與飯量更容易改變,這必然會(huì)影響人體"生物鐘"的規(guī)律,而且,如果只按時(shí)吃藥而未按時(shí)吃飯也會(huì)引起低血糖。
6、不要隨意多吃藥
在節(jié)日期間,認(rèn)為飯吃的多了,再多吃一些藥就可以不影響血糖升高,這是不可采取的!因?yàn),多吃藥不但不?huì)取得理想的效果,副作用也雖之加大!
7、少喝酒
飲酒可給糖尿病人帶來(lái)四大危害:飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;飲酒促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;飲酒阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖;飲酒損害胰腺。所以,糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒。
8、吃水果有講究
在以下五種情況下糖尿病人不能吃水果:血糖過(guò)高不吃,空腹血糖超過(guò)200mg/L;餐前餐后不吃,只在兩餐之間吃;含糖量高不吃,干果比鮮果多,吃的量也限制;不交換不吃,水果多吃可與主食交換;不監(jiān)測(cè)不吃,有監(jiān)測(cè)條件時(shí),應(yīng)在吃水果前后進(jìn)行監(jiān)測(cè),可以更好掌握。
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