新鮮水果汁和蔬菜汁能提供多種濃縮的維生素和礦物質，不但味道鮮美，做法也很簡單。不但有適合在炎熱天氣飲用的水果汁，例如木瓜汁、菠蘿汁和芒果汁，也有適合冬季里飲用的混合汁，例如胡蘿卜、蘋果汁，它們都含有多種具有清潔、恢復和保護身體的營養(yǎng)素。將喝汁結合到你的日常飲食和生活方式中，讓它為你提供各種所需要的營養(yǎng)，讓你獲得最佳的健康。

鮮榨果蔬汁 原料：1厘米生姜根，1/2個蘋果，1/3個大的菠蘿 做法：生姜和菠蘿去皮。將蘋果洗凈，然后切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生姜榨汁，再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合并攪拌直到起泡。做好后立即飲用。 這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜對于內循環(huán)系統(tǒng)具有很強的刺激作用，同時還能緩解惡心和痛經等癥狀。

菠蘿對身體具有很好的清潔作用，是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此，這道混合汁中含有大量的滋補劑，如果你感覺身體不適的話，它對你非常有益處。 ★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素C、葉酸、果膠、鈣、鎂、磷、鉀、菠蘿蛋白酶。 ★★ 其他B族維生素、維生素E、銅、鐵、鋅。

獼猴桃汁 原料：4個杏，1個獼猴桃 做法：將所有原料洗凈，并將杏核取出。如果不喜歡獼猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，攪拌均勻，立即飲用。 由于杏所含的汁很少，所以最好與其他的水果共同榨汁。增加獼猴桃是稀釋和豐富杏汁營養(yǎng)很好的方法，同時還可以給杏汁增加強力的增能和排毒效果。

如果可能，榨汁時保留獼猴桃的皮，因為它的皮里含有許多有價值的營養(yǎng)素。皮還可以給混合汁增加一種辛辣苦澀的味道。如果你感覺味道難以忍受，可以去掉皮。杏獼猴桃汁是很好的免疫系統(tǒng)增強劑，并且據(jù)說對消化系統(tǒng)也很有益，同時還有緩瀉劑的效果。 ★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、生物類黃酮、維生素C、維生素B3和維生素B5等。 ★★ 銅、維生素B1、維生素B2、維生素B6等。

純櫻桃汁 原料：250克櫻桃 做法：將櫻桃洗凈，去核，榨汁并立即飲用。 如果好好準備的話，櫻桃汁將會是一道美味的果汁。

基于此，櫻桃汁適合加入其他的果汁。但如果你不愿做混合汁的話，純櫻桃汁也是一道味道非常不錯的甜果汁，而且聞起來也很香。櫻桃汁是一種天然的殺菌劑，可以緩解關節(jié)炎、尿酸過量所導致的痛風等多種病癥。據(jù)稱它還具有強效的抗癌效果，還可緩解頭痛和偏頭痛。這道果汁還能起到使皮膚光滑的作用。 ★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、類黃酮、鎂、磷、鉀。 ★★ 其他B族維生素、鐵、鋅。