嬰兒補鐵吃什么菜好？一提到給孩子補鐵，多數(shù)人都會想到吃菠菜或者黑木耳。其實，動物肝臟的含鐵量也不錯，而且吸收率高。尤其是豬肝，它是動物性食物中含鐵量最高的，補鐵的效果也最好。下面，為大家推薦一款可以幫助寶寶補鐵的豬肝食譜：豬肝米糊。

補鐵的豬肝食譜：豬肝米糊適合年齡：8個月以上寶寶材料：豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)做法：1、豬肝先洗凈，用鐵湯匙刮成細漿。2、加少許水蒸熟。3、拌入麥粉即可。營養(yǎng)分析：香香的豬肝米糊不僅好吃，還含有極豐富的營養(yǎng)，是幫助寶寶成長的大功臣哦!豬肝中含有豐富的維生素K，是合成、促進凝血物質(zhì)時所必須的營養(yǎng)素。此外，還可以幫助骨骼中鈣質(zhì)的新陳代謝，讓寶寶個頭壯壯。

需要注意的是，有些寶寶雖然經(jīng)常吃補鐵食譜，但仍然存在缺鐵的情況。這是因為有些寶寶天生體質(zhì)差，消化吸收不好，導致吃進去的鐵質(zhì)都沒能很好的吸收。對于食物補鐵吸收不好的寶寶，應(yīng)選擇一些專業(yè)的補鐵產(chǎn)品。這款鐵劑是以富鋅蛋白粉、阿膠、乳酸亞鐵為主要原料制成的，補鐵安全高吸收。而且在在補鐵補血的同時，還為人體增加了豐富的營養(yǎng)。