現(xiàn)在生活中，不少的朋友都因?yàn)槠綍r(shí)不注意而患上不同程度的胃病，脾胃不好會(huì)影響到我們身體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收，所以，想健脾胃，大家一定要學(xué)會(huì)一些實(shí)用的食療方法，下面的這道湯品就很不錯(cuò)。

山藥鴿子湯

做法：

1、將鴿子整理干凈，瀝干水分備用。

2、把老姜清洗干凈切成片備用;將山藥切成大塊備用。

3、把鴿子放在大碗內(nèi)，加入枸杞、紅棗、姜片、山藥、料酒。

4、加入適量清水。

5、大火蒸1個(gè)小時(shí)，或者高壓鍋20分鐘即可。

營(yíng)養(yǎng)功效：

鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對(duì)身體非常有益。山藥切片后需立即浸泡在鹽水中，以防止其變黑。滋補(bǔ)的紅棗、枸杞和山藥，一起燉鴿子，營(yíng)養(yǎng)非常的豐富。

木耳炒山藥

木耳含有的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。

原料：木耳8朵、山藥一根、紅青椒、蔥、蒜適量;鹽、醋適量。

做法：木耳溫水泡發(fā)、去蒂，用手撕開(kāi);山藥去皮切薄片;鍋中入油，爆香青紅椒、蔥、蒜，倒入山藥快速煸炒，再倒入木耳，調(diào)入鹽、醋煸炒2分鐘即可。