春天候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常。讓大家的體免疫力和防御功能都下降了。因此，很容易誘發(fā)一些春季常見(jiàn)的疾病。這時(shí)，合理的飲食就顯得特別重要了。下面介紹幾種食物，助您健康度過(guò)這個(gè)春天。

竹蓀

名列“四珍”( 竹蓀、猴頭、香菇、銀耳)之首的御膳食材，其有效成分可補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高肌體的免疫能力。另外， 竹蓀能夠保護(hù)肝臟，減少腹壁脂肪的積存，這種“刮油”的作用很適合晚餐食用，給身體盡量少的負(fù)擔(dān)進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

銀耳

富含維生素D和硒等微量元素，能防止鈣的流失，還能增強(qiáng)肌體抗腫瘤的免疫能力。 銀耳憑借其益氣清腸、安眠健胃的特征早已被認(rèn)可為安眠助神的佳品，再加上 銀耳的養(yǎng)陰清熱和潤(rùn)燥護(hù)膚的功效，更適合忙碌于辦公室中的女士在睡前食用。

橄欖

鮮食味酸或甜、有時(shí)帶澀味、回味甘甜、有特殊的香氣，深得人們青睞，是果中珍品。 橄欖營(yíng)養(yǎng)豐富，含有17種人體所需要的氨基酸，尤其含鈣質(zhì)和維 C十分豐富，對(duì)孕婦及兒童大有補(bǔ)益。 橄欖具有良好的保健功效，常用作清涼甘緩之劑。它的性味甘酸澀平，主要功能為解毒生津，安神清肺，常用以治療咽喉腫痛、煩渴及解酒等，所以很適合晚餐食用。

桂圓

因?yàn)楹�有大量有益人體健康的微量元素，早已成為一味良藥。中醫(yī)很推崇 桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有許多本草書(shū)都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。其主要功能是安神，可治失眠、健忘、驚悸，也有滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽(yáng)，益脾開(kāi)胃，潤(rùn)膚美容的功效。

淮山

是家山藥的一個(gè)變種，是糧菜兼用作物，可炒食也可煮食。塊莖富含淀粉和各種營(yíng)養(yǎng)成分，可用來(lái)制造淀粉和各種營(yíng)養(yǎng)食品，富含蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵等微量元素。 淮山是補(bǔ)氣養(yǎng)生的藥用食材，經(jīng)常食用，在增強(qiáng)免疫力的同時(shí)，有助于安神醒目，促進(jìn)身體血液循環(huán)，起到助眠的作用。此外，還能滋養(yǎng)肝腎、補(bǔ)虛健脾，治療身體虛弱、疲倦無(wú)力等癥。

百合

不僅僅是一種美味的蔬菜，而且還是一味不可多得的良藥。 百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，特別是對(duì)病后體弱、神經(jīng)衰弱等癥大有裨益。食用 百合，有助安穩(wěn)改善，解溫潤(rùn)燥。常食有潤(rùn)肺、清心、調(diào)中之效，可止咳、止血、開(kāi)胃、安神。

以上介紹的食物就適合大家在春季食用哦。想要提高免疫力，遠(yuǎn)離疾病。大家就一定要注意自己的日常飲食了哦。只要大家多吃健康新鮮的食物，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。一定會(huì)有健康哦。