眾所周知，西紅柿是個(gè)好東西，其它的暫且不說(shuō)，延緩衰老這事可離不開(kāi)它。它所含有的抗氧化功能不僅讓所有女人把它當(dāng)做美白肌膚使皮膚恢復(fù)光澤的護(hù)膚品，更讓癌癥患者尋得了一絲希望。說(shuō)了這么多，那它與口腔上火有什么關(guān)系呢?有沒(méi)有關(guān)系，看過(guò)才知道。今天就一起來(lái)看看。

西紅柿中含有番茄堿，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明可明顯降低組織胺所致毛細(xì)血管通透性升高，具有抗炎作用。西紅柿中還含有豐富的核黃素、抗壞血酸、維生素A、維生素K等，對(duì)防治牙齦出血、口腔潰瘍是有好處的。

Tips:吃西紅柿注意事項(xiàng)

▲不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會(huì)中毒，不應(yīng)食用。

▲西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。

▲生食西紅柿最好在飯后，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。

西紅柿用于食療介紹如下：

養(yǎng)陰生津方：

用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔。

西紅柿200克洗凈，開(kāi)水澆燙去皮，搗爛后加冰糖適量，置冰箱冷藏室內(nèi)放涼備用，飯后可不拘時(shí)間頻頻食用。

清胃健脾方：

用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過(guò)量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥。

苦瓜100克，開(kāi)水焯后切片，素油少許燒開(kāi)，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開(kāi)，與蒜末同時(shí)加入，翻炒后起鍋。

涼血止血方：

用于因血熱、毒火或頭頸部放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、黏膜出血。

鮮藕100克切片，黑木耳水發(fā)50克，用砂鍋清水煮開(kāi)約半小時(shí)，西紅柿200克切片放入，酌加鹽、味精等調(diào)料再煮10分鐘，雞蛋一個(gè)打蛋花成湯。

看了這些，誰(shuí)還能說(shuō)西紅柿與口腔上火沒(méi)關(guān)系呢!口腔上火就容易使牙齦出血、口腔潰瘍復(fù)發(fā)，今早食療是最好的方案。可以延緩衰老的西紅柿理應(yīng)是首選食療方。