七大天然抗癌食物 讓你遠離乳腺癌擔憂
很多女性到了一定年紀都擔心自己有患上乳腺癌的風險。其實在我們?nèi)粘o嬍持兄灰喽嘧⒁馐秤靡恍┚哂锌拱┕πУ氖澄,就能夠起到非常好的預防作用,注意飲食的同時,別忘了保持一個好情緒。
1. 芒果
美國最新的營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),芒果不僅有抗氧化的美容養(yǎng)顏效果,更有預防和抑制乳腺癌的神奇功效。
營養(yǎng)專家說,芒果中帶有苦味的生物活性成分丹寧是種多酚,它能對癌細胞的分裂周期產(chǎn)生抑制作用,但同時又不會影響正常細胞的代謝。
因此,營養(yǎng)專家建議女人最好每天都食用一個芒果,以達到預防乳腺癌的功效。
你可以直接食用,也可以將芒果制作成芒果汁,但直接食用能保留更多的植物纖維,能提供更好的飽腹感,同時還有助于燃燒脂肪,所以還有瘦身功效。
2. 低脂酸奶
來自荷蘭癌癥基金會的最新研究顯示,女人每天都飲用富含優(yōu)質(zhì)乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的機率。
女性健康專家說,這是因為低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜熱鏈球菌,它們在人體內(nèi)被消化吸收后生成的產(chǎn)物,可以改善人體內(nèi)的肝腸循環(huán),而肝腸循環(huán)影響著人體對脂肪的吸收。
只要肝腸循環(huán)得到改善,消化吸收系統(tǒng)對脂肪的吸收就會減少,就能降低乳腺癌的發(fā)病率。
因此,建議你每天都食用1杯低脂酸奶,可以加上一些堅果仁或水果粒拌勻食用,也可以在吃早餐時用酸奶代替果醬和黃油,試一試你就會發(fā)現(xiàn),酸奶面包也一樣美味。
3. 白菜
一項美國紐約州立大學對600多名女性進行的健康研究發(fā)現(xiàn),那些在一日三餐中經(jīng)常食用白菜的女人,比起那些不吃或很少吃白菜的女人,乳腺癌的發(fā)病率要低54%。
營養(yǎng)專家還分析說,之所以中國女人的乳腺癌發(fā)病率只有美國女人的5%左右,就和中國女人食用白菜較多有直接的關系。
這是因為白菜中含有一種叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一種叫“甲醇酶”的分解酶,這種分解酶能夠分解女人體內(nèi)過剩的雌激素,以達到預防乳腺癌的功效。
每100克白菜中就含有1%的甲醇酶,所以只要每天吃50克白菜,就能獲得500毫克甲醇酶,從而會使體內(nèi)“甲醇酶”的含量達到有效濃度,發(fā)揮預防乳腺癌的功效。
4. 大豆
對女人而言,大豆是一種非常神奇的食物。
天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分,異黃酮是一種非常重要的植物雌激素,它能抑制人體內(nèi)的酪蛋酸激酶的活性,從而有效抑制癌細胞的生長。
此外,異黃酮還可以平衡女人體內(nèi)的雌激素水平,保護乳腺健康,也能預防乳腺癌。
每天早上自制新鮮豆?jié){是食用大豆的最佳方式之一,當然你也可以選擇食用豆腐等豆制品。
不過,營養(yǎng)專家也提醒說,不要購買添加了防腐劑等各種添加劑的腌制豆制品,否則不僅起不到保護乳房健康的功效,反而還會加大乳腺癌的發(fā)病率。
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