世界上只有兩種動物不得癌癥，你知道是哪兩種動物嗎?據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)世上只有這兩種動物不得癌：一個是海里的鯊魚，另一個就是陸地上的鵝。即使將癌細胞注入到這兩種動物的體內(nèi)也不會讓其得癌癥。可見鵝和鯊魚體內(nèi)的抗癌物質(zhì)的功效。

近來隨著電視養(yǎng)生節(jié)目的熱播，吃什么才健康?怎樣吃才科學(xué)?越來越受到群眾的追捧和推崇。現(xiàn)在吃飯對于我們來說已經(jīng)不再是簡簡單單的一雙筷子、一碗飯的問題了，苗穎竹蓀鵝本著為顧客服務(wù)的宗旨，全心全意推出的這款美食---竹蓀鵝湯鍋，既迎合了時代的要求，又滿足了消費者追求營養(yǎng)健康的理念。

竹蓀——白領(lǐng)的最愛

竹蓀生長于深山竹林之中，其狀甚為秀麗，菌帽之下張開一個白色的網(wǎng)狀物，猶如一位身著白紗的少女在翩翩起舞。竹蓀是一種非常珍貴的野生食用菌，在我國歷史上，曾一直是作為皇家食品而出現(xiàn)在宮廷的餐桌上，并有“白妃”之美譽。竹蓀因含有氨基酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，鮮美清潤又不肥膩。

據(jù)了解，“苗穎竹蓀鵝”所采用的竹蓀，不但口味清甜，而且營養(yǎng)價值極高，此外，在深山天然的環(huán)境中生長，遠離城市環(huán)境污染，因而特別適合長期受工作壓力困擾的白領(lǐng)們滋補養(yǎng)生。同時，竹蓀能夠有效地分解腸道內(nèi)的脂肪堆積，為白領(lǐng)女性起到纖體瘦身的作用，比起勒緊褲腰帶禁口減肥，還不如大口品嘗美味竹蓀，既能滿足食欲又能快樂減肥。

鵝——防癌佳品

管理、培訓(xùn)大師余世維博士講述的一個故事：他曾被邀到一家燒鵝店就餐，老板請他吃鵝肉;而當(dāng)時他是不大愛吃鵝肉的。但那老板又講了一句：你知道世界上哪種動物不得癌嗎?一種是海里的鯊魚，另一種就是陸地上的鵝了。余聽了這番話，胃口大開，一口氣吃了兩盤

鵝又名為農(nóng)雁、舒雁，是家禽中唯一的吃草動物，少患瘟疫。鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，而且脂肪含量低、品質(zhì)好，不飽和脂肪酸含量高，亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。