常吃水芹菜有降血壓作用嗎？
食物與生俱來便具有預(yù)防疾病的作用，針對(duì)我們常見的高血壓?jiǎn)栴}，很多朋友都認(rèn)為適當(dāng)?shù)亩喑运鄄�，�?huì)起到很好的降壓作用，那么你知道吃芹菜有哪些飲食禁忌嗎? 常吃水芹菜能起到降血壓的功效嗎?下面小編為你揭開吃水芹菜降血壓的真相。
水芹的別名有溝芹菜、野芹菜、水芹菜、溝芹菜等等，主要是分布在我國(guó)的河南、江蘇、安徽、四川、廣東、浙江、臺(tái)灣、廣西、江西、湖北、湖南等等的省區(qū)。
所謂“水芹菜”，就是市場(chǎng)上的南方“小芹菜”。這種芹菜的莖大多有些發(fā)白，且比較細(xì)，形狀短小。這種芹菜本身就有很濃的芹菜香味，可以用于去除其他食品中邪的腥的味道。所以，常在料理中起提味的作用。
水芹菜的功效與作用
性味：味辛;微甘;性涼功能主治：清熱透疹;平肝安神。主麻疹初期;肝陽上譏;失眠多夢(mèng)。水芹能退熱解毒、宣肺利濕，能在一定程度上防治肺癌。
水芹具有能夠治療暴熱煩渴、具有很好的清熱利尿的功效，對(duì)于泌尿系統(tǒng)感染等等的疾病具有很好的輔助的作用哦，水液對(duì)于身體的肝細(xì)胞具有一定的保護(hù)作用。還可以很好的進(jìn)行降血壓和治療便血。
《神農(nóng)本草經(jīng)》載“主女子赤沃。止血養(yǎng)精，保血脈，益氣，令人肥健嗜食”。
《醫(yī)林纂要》載“補(bǔ)心，去瘀，續(xù)傷”。
《隨息居飲食譜》載“清胃滌熱，祛風(fēng)，利口齒咽喉頭目”。
平肝降壓
芹菜的平肝降壓作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻嵝缘慕祲撼煞郑瑒?dòng)物實(shí)驗(yàn)證明對(duì)兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
水芹具有很好的平肝降壓的作用，主要是因?yàn)榍鄄酥泻兴嵝缘慕笛獕旱某煞�，�?dòng)物食鹽證明，對(duì)于狗、兔子等等的靜脈注射都是具有明顯的降壓的作用的，臨床上對(duì)于原發(fā)性的、妊娠性以及更年期的高血壓都是有一定的效果的。
鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安神的作用，有利于安定情緒，消除煩躁。
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