馬上春節(jié)就要到了，很多人都開始大魚大肉改善生活，人們往往關注的是大量飲食對于人體胃部的傷害，而忽視掉對肝部的傷害。實際上在春節(jié)的常見飲食中有很多食物是很傷肝的。那么那些食物傷肝呢?下面小編就來為大家詳細介紹一下，趕快來看看吧。

1、葵花籽

葵瓜子是過年時最常見的零食，也是很多人買年貨的必選，走親訪友、閑話家常時最適合嗑嗑瓜子。但是你知道嗎?葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內(nèi)大量的膽堿�？墒怪�肪較容易積存肝臟，影響肝細胞的功能。此外，葵瓜子屬高能量食品，需控制能量攝入的人最好不要吃，所以，患有肝炎的病人最好不要吃葵花子。

2、方便面、香腸和罐頭食品

雖說過年的時候，餐餐大魚大肉，根本沒有方便面的用武之地。但那些因某些原因不能回家過年的人，卻不得不把方便面當成了正餐。要知道，方便面等是肝臟的麻煩制造者，所以，能不吃就盡量少吃。此外，香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等，經(jīng)常食用也會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。備年貨的時候應該少選這些食物。

3、解酒藥

過年期間，喝酒是難以避免的，解酒藥趁機而上，成為了年貨里的新面孔。據(jù)專家介紹，目前醫(yī)學上還沒有真正意義上的“解酒藥”。市面上所謂的“解酒藥”，大多添加了激素、利尿劑，甚至是興奮劑等非法藥品。服用后可能在短時間內(nèi)覺得興奮和清醒，實際是一種假象。此外，過多服用“解酒藥”還會損害腎臟和肝臟。所以，想買解酒藥當年貨的，還是要多加注意一下哦。

4、辛辣食物

中醫(yī)講，辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝，克伐肝臟。由于肝藏血，主筋，辣的東西吃多了，會導致筋的彈性降低，血到不了指甲，就會易脆、易裂。因此，常出現(xiàn)頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛癥狀者，應少吃點辣。所以，購買年貨的時候，肝不好的人，應該盡量少買辛辣食品。

以上就是小編為大家介紹的哪些食物最傷肝，大家在平常的飲食中尤其是在春節(jié)時一定要多加注意。在備置年貨的時候可以少買一些，畢竟不但要 開開心心過年，更要健健康康過年，不是嗎?