羊肉在冬季里是很好的滋補(bǔ)品，同時(shí)它的味道很鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)于預(yù)防冬季的常見(jiàn)疾病是有很好的作用的，但是羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效恰恰不適合患有肝炎的朋友們，其中的道理還是看看專(zhuān)家如何說(shuō)吧。

羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，中醫(yī)說(shuō)它是助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損之妙品，是一種良好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食物，對(duì)人體大有裨益。但是，肝炎患者需忌吃羊肉。

因?yàn)�，羊肉性溫，屬大熱，過(guò)多食用會(huì)促進(jìn)病灶的發(fā)展，加重病情。羊肉中的脂肪和蛋白質(zhì)含量也比較高，而肝炎患者，由于肝臟的病變而導(dǎo)致代謝功能受損，攝入過(guò)量的脂肪和蛋白質(zhì)就會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，可使病情進(jìn)一步加重。

溫馨提示

羊肉和蘿卜一起燉會(huì)降低油膩程度，肝炎患者可適量食用。但是羊肉溫?zé)岬膶傩圆粫?huì)改變，所以也不能多吃.