配方：大頭獨(dú)蒜30克 牛奶200毫升 白糖20克 制作：1．把大蒜去皮，切片，放入燉杯內(nèi)，加水100毫升，用文火燉煮1小時(shí)，待用。 2．把牛奶放入奶鍋內(nèi)，用中火燒沸，同熟大蒜混勻，燒沸，加入白糖即成。 食法：每日1次，每次喝1杯。 功效：補(bǔ)虛損，益脾胃，行氣解毒。肝硬化腹水患者常喝。