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夏季清熱解暑喝馬蹄雪梨銀耳湯

夏季清熱解暑喝馬蹄雪梨銀耳湯

夏季天氣炎熱容易讓人中暑,我們可以喝一些清熱解暑的湯來消暑,有什么辦法可以防暑降溫呢?我們可以利用物理降溫的方法和一些清涼消暑的食譜來應(yīng)對夏季的炎熱酷暑。

馬蹄雪梨銀耳湯的做法:

1、準(zhǔn)備好所有的食材;

2、干銀耳用清水泡發(fā);

3、砂鍋中加入適量的清水煮開,放入洗凈撕小塊的銀耳大火煮開,小伙燉煮30分鐘;

4、荸薺切片,雪梨去皮切塊;

5、銀耳已經(jīng)煮熟,加入荸薺繼續(xù)煮上10分鐘;

6、在加入雪梨塊,加入冰糖煮上5分鐘,再放入少許枸杞,煮開即可關(guān)火。

荸薺要先煮上10分鐘,然后再放雪梨塊,因?yàn)檩┧j比雪梨難煮,如果一起放入,雪梨塊的口感不好,雪梨只要煮上5分鐘,即好,這樣雪梨的口感才好吃。

夏日適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可以將體內(nèi)部分“寒邪”和“濕毒”排出體內(nèi),但運(yùn)動后的燥熱、流汗也往往讓人難以忍受,不少年輕人會用沖涼水澡來降溫。其實(shí)沖涼水降溫,這樣會讓更多的‘寒邪’進(jìn)入體內(nèi)。人體對溫度的適應(yīng)是需要過程的,一下從高溫到低溫會使人體受到刺激,不要說用涼水沖澡了,運(yùn)動完用涼水沖頭甚至沖腳都會使?jié)窈M(jìn)入體內(nèi)。

夏天人體的陽氣容易外漏,這時候體內(nèi)的陽氣就會出現(xiàn)供應(yīng)不足的現(xiàn)象,這時,如果攝入過多的生冷食物,會對人的陽氣造成比較嚴(yán)重的傷害。而過多的生冷食物使體內(nèi)聚集了過多的寒氣,容易導(dǎo)致秋冬季得病。