夏季的時(shí)候，是一個(gè)瓜果比較多的季節(jié)，而且在這個(gè)時(shí)候，瓜類(lèi)大多能清熱利濕，幫助排除毒素，是降溫防暑的好食物。下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)夏季的瓜果有哪些功效。

黃瓜，利水瓜

黃瓜能生津止渴，清熱利水，生吃具有降血脂、降血糖、美白肌膚的功效。推薦一天吃一根。新鮮的黃瓜外表有光澤，臍部帶有殘花，手感硬實(shí)，有刺狀凸起。

推薦吃法：涼拌黃瓜生津止渴;木須肉營(yíng)養(yǎng)均衡。特別提示：脾胃寒者要少吃生黃瓜，最好熟吃。

絲瓜，美容瓜

絲瓜能潤(rùn)肌美白，調(diào)理月經(jīng)，女性應(yīng)該多吃。新鮮絲瓜色澤青翠，用手一捏很結(jié)實(shí)，放久了的絲瓜顏色會(huì)明顯變暗，甚至出現(xiàn)褐色紋路。

推薦吃法：絲瓜銀耳百合湯滋陰潤(rùn)肺，適合夏天咳嗽的人;絲瓜豬蹄湯是下奶佳品。特別提示：腸胃寒的人少吃絲瓜。

苦瓜，減肥瓜

苦瓜能清熱解毒，明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它還是夏季的最佳減肥食物之一，另外，它對(duì)防治青春痘也大有益處。要挑顆粒大、紋路密的苦瓜。

推薦吃法：苦瓜炒雞蛋明目;涼拌苦瓜降血脂、降血糖。烹飪苦瓜前先把內(nèi)壁的白瓤刮掉，能夠明顯減少苦味。如果實(shí)在吃不了苦，也可用水很快地焯一下，但會(huì)丟失苦味素，降低功效。特別提示：苦瓜是常見(jiàn)瓜果中性質(zhì)最寒涼的，所以孕婦和脾胃虛寒的人少吃，禁生食。普通人吃苦瓜也要適量，以免寒涼傷身。

好文推薦:

五種食物把癌細(xì)胞扼殺在搖籃里 >>>

四字法則 幫助我們有效的抗擊癌癥 >>>

七個(gè)技巧讓夏季果汁喝的更營(yíng)養(yǎng) >>>

六個(gè)技巧 讓你做出美味的清蒸魚(yú) >>>

入伏之后防暑去火飲食有妙招 >>>

讓食療幫你解決夏季六種去火問(wèn)題 >>>