夏季也可以進補 四種清補食物適合夏季進補
我們很多的人都是選擇在冬季進補的,主要是認為冬季進補比較方便而且不容易上火的,但是其實在進補的時候我們夏季也是可以進補的,只不過夏季的時候我們一般采用的是清補的方法,下面我們就給大家說說夏季的時候如何進行清補吧。
1.黃瓜
夏季對人體危害最大的便是暑濕,侵入人體后會導致毛孔張開從而造成氣虛,如果嚴重的話還有可能會導致脾胃功能失調以及消化不良。因此在夏季應該適量的攝取一些涼性蔬菜,其中以黃瓜最為合適,它除了含有大量的水分之外,同時還兼具高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。
2.鯉魚
夏季的鯉魚非常鮮美營養(yǎng),因為這個時候是它的產卵期,因此魚體內積蓄了很多健康的脂肪以及營養(yǎng),并且吃起來還有種香甜的感覺而且夏季溫熱潮濕的氣候也非常適合吃鯉魚,以此來祛濕開胃、利水消腫。并且鯉魚非常容易消化,因此不管是老人還是小孩,在夏季都可食用。
3.薏米
夏季我們體內經(jīng)常會堆積大量的濕毒,因此這個時候就需要薏米的幫忙,來給我們排濕毒。夏季吃薏米粥除了能治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃之外,同時還能達到防癌的效果。
4.綠豆粥
中醫(yī)記載綠豆能解百毒,在炎炎夏日綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥,夏季適量食用達到消暑、利水,治暑熱煩渴等功效。但在食用的時候要注意,因為綠豆屬于涼性,因此一些身體虛寒或脾胃虛寒的人不宜過量飲用,否則極有可能會出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。
清補并不是說就一定要拒絕葷食,所謂清補其實是指以素食為主,葷食為輔,這樣才能讓這個夏季更加健康。
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