冬季天寒地凍，這個時候喝茶也要著重御寒保暖，所以而喝茶以紅茶為上選，能幫助身體健脾和胃，御寒保暖，何須等待，趕緊來體驗紅茶帶來的健康奧妙吧。

冬季御寒保暖的食物吃什么

認(rèn)識紅茶

紅茶性溫，可以養(yǎng)護人體的陽氣;紅茶中蘊含著豐富的蛋白質(zhì)和糖分，能生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可以幫助消化，去除油膩。

紅茶功效

我國的紅茶種類繁多，較為著名的，有祁門功夫紅茶，滇紅功夫茶，閩紅功夫茶，白琳功夫茶等。紅茶除了有消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱等功效外，還具有健康腸胃，延緩衰老，降血糖、血壓、血脂，抗癌，防輻射等功效。紅茶還是極佳的運動飲料，除了可以生津解渴以及補充水分外，還能在運動進(jìn)行中供應(yīng)熱能，讓人更具持久力。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，并蓋上杯蓋，以免釋放香味。英國人常將祁紅和印度紅茶搭配，再加牛奶和糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能暖身，又可增添營養(yǎng)。

參桂茶

藥茶配方：人參2 克，肉桂4 克，黃芪、甘草、紅茶各3 克。

制作方法：用沸水泡5分鐘。

飲用方法：沖泡后即可服用。

藥茶功效：有益氣溫中的作用，可以治療氣血兩虧。

生姜紅茶

藥茶配方：去皮生姜5 片，紅茶1 包，蜂蜜少許。

制作方法：把生姜和紅茶一起放在杯中，用90 左右的水沖泡。等水溫后放入蜂蜜。

飲用方法：一天飲用3 杯左右，最好飯前飲用。

保健功效：具有溫腎散寒、暖身暖胃的功效，尤其適合冬季選用

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