為了不讓脂肪堆積得越來越多，提高身體的新陳代謝，要從方方面面下手，不但要運動，還要吃得均衡，全面補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)素，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，讓脂肪無處可逃。

由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良。此外，不要暴飲暴食。由于秋天氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來，使人發(fā)胖，俗話叫“長秋膘”。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。

秋天應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。還是那一句，飲食平衡，保證各種身體所需的營養(yǎng)的攝取，包括蛋白質(zhì)、脂 肪、糖類、無機(jī)鹽和維生素等，種類齊全，數(shù)量充足，比例適當(dāng)。

a.補(bǔ)充蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)利于人體內(nèi)鹽分、水分的排出，從而消除水腫。蛋白質(zhì)的消化時間較長，給人持久的飽腹感，不容易感到饑餓。蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產(chǎn)生。最重要的是，蛋白質(zhì)不會變成無法消失的熱能囤積在體內(nèi)，并且其中的30%會因體溫的上升消耗掉。