棗是一種非常養(yǎng)生的水果，常吃棗能夠起到補血、降壓、增強人體免疫力的功能。同時，棗還含有大量的維生素，補充人體所不可缺少的營養(yǎng)素。霜降過后是大棗集中上市的時候，大棗雖然好吃，但是卻不宜多吃，吃棗有以下幾個方面需要注意。

1.腐爛變質(zhì)勿食用　大棗腐爛以后，會利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時腐爛后的棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后，輕者可引起頭暈，眼睛受害;重則更會危及到生命。

2.不宜與維生素同時食用　棗里面本身富含的維生素，可分解破壞維生素K，從而降低維生素的治療作用。

3.不宜和黃瓜或蘿卜一起食用　蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶，都會在與棗食用時發(fā)生沖突。

4.服用退燒藥時切勿同食　退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，不利于人體的吸收，因此會大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物，所以在吃退燒藥的時候千萬不要再吃棗了。

5.下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用　如果平時喜咳痰，胸中常常感到滿脹，并且容易感到疲乏，胃中常脹滿，食欲不振。那么多食大棗以后，原先的癥狀容易加重，出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應。因為大棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。

6.兒童不宜過多食用　兒童脾胃功能較弱，大棗黏膩，不易消化，多吃會影響兒童食欲和消化功能。同時大棗的糖分比較的多，還容易引發(fā)兒童的齲齒。