冬至來臨了，溫度變得越來越寒冷，那么這個(gè)時(shí)候大家在飲食方面也開始注意攝取各種食物來增強(qiáng)身體御寒能力，那么，這個(gè)時(shí)候到底食用哪些食物能有效抵御寒冷刺激，預(yù)防感冒呢，下面就隨小編一起去看看吧!

冬季進(jìn)補(bǔ)符合季節(jié)“藏”的特性，能夠?yàn)樯眢w儲(chǔ)存足夠的營(yíng)養(yǎng)，提高身體素質(zhì)。由于冬季尤其是冬至后以寒冷天氣為主，故進(jìn)補(bǔ)偏于溫?zé)�、補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣以抵御寒邪。都說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，冬至常吃的一些飲食就有很好的補(bǔ)陽(yáng)防寒作用。

湯圓

冬至吃湯圓在江南較為盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕叮�有較好的健脾作用。脾胃和健，飲食營(yíng)養(yǎng)才會(huì)被身體吸收利用，提高機(jī)體的抗寒防病能力，最適合在冬天食用。