說(shuō)到冬季養(yǎng)生該吃什么,第一個(gè)想到的就是蘿卜，自古以 來(lái)，我國(guó)就有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開(kāi)藥方”的養(yǎng)生諺語(yǔ)，常吃白蘿卜對(duì)人體健康大有益處。

冬天吃白蘿卜的7大好處

1、增食欲、促消化
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。

2、緩解便秘
有便秘癥狀，可以煮食；積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；惡心嘔吐，泛吐酸水，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽。

3、緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍，可以搗汁漱口�？人钥忍担�最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服。

4、有利
各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

5、滋養(yǎng)皮膚
白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。

6、排毒養(yǎng)顏
白蘿卜中的植物纖維可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

7、防癌
白蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌功效。