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春季飲食保健多補(bǔ)維生素D

春季飲食保健多補(bǔ)維生素D

春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常。使人體免疫力和防御功能下降,容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此,合理的調(diào)整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營(yíng)養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊,助您健康度過這個(gè)春天。

據(jù)醫(yī)學(xué)專家表示,當(dāng)今社會(huì)越來(lái)越多的人缺乏維生素D,對(duì)健康帶來(lái)不利影響。關(guān)于維生素D,您了解多少呢?

問:維生素D的主要生理功能有哪些?

答:維生素D主要有以下生理功能:

1、提高肌體對(duì)鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達(dá)到飽和程度。

2、促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全;

3、通過腸壁增加磷的吸收,并通過腎小管增加磷的再吸收;

4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平;

5、防止氨基酸通過腎臟損失。

因此維生素D對(duì)形成骨骼并保持骨骼健康非常重要,特別是懷孕婦女和兒童要特別注意補(bǔ)充吸收維生素D。

問:維生素D的來(lái)源

答:人主要通過陽(yáng)光照射來(lái)補(bǔ)充維生素D,因?yàn)槿说淖匀皇澄镏谐t~外,含維生素D皆很少。一般人每日從食物中得到的維生素D很難超過100IU,包括嬰兒在內(nèi)。主要靠日光照射在皮膚內(nèi)生成。需開窗或在室外接受日照,夏季可在蔭涼處接受反射的日光照射。受紫外線的照射后,人體內(nèi)的膽固醇能轉(zhuǎn)化為維生素D。人體內(nèi)超過80%的維生素D來(lái)自于陽(yáng)光中的紫外線照射。