春季隨著氣溫開始上升，我們在感到舒適的時候，也會常常感覺沒有力氣和發(fā)困，這種狀態(tài)可是對我們的工作很不利的，想緩解這種狀況，想恢復(fù)體力和精力，我們可以用下面的湯品來幫助自己。

鵪鶉黨參淮山湯

用料：鵪鶉1只，黨參10克，淮山20克，油鹽適量。功效：滋陰潤肺。

制法：首先將鵪鶉剖開，去掉內(nèi)臟，洗凈后切成塊備用;黨參、淮山分別洗凈，與鵪鶉一起放進砂鍋內(nèi)，加清水適量，用大火煮沸，再用文火繼續(xù)煮1小時，最后加上調(diào)料即可。

枸杞芡實麻雀湯

用料：麻雀2只，芡實20克，枸杞子20克，油鹽適量。功效：養(yǎng)肝安神。

制法：麻雀剖開之后去掉內(nèi)臟和爪備用;枸杞子和芡實洗凈后一起放進麻雀的腹內(nèi)，將麻雀放進燉盅內(nèi)，加適量的開水，用文火隔水燉1個小時，放調(diào)料后即可飲用。

眉豆芡實煲雞腳湯

材料：眉豆80克，芡實60克，雞腳4對，冬菇8個，豬瘦肉100克，生姜3片。功效：健脾化濕，強筋健骨。

配料洗凈，冬菇去蒂;雞腳洗凈，切對開;豬瘦肉洗凈。所有食材一起放進瓦煲內(nèi)，大火煲滾后，改慢火煲約兩小時。

陳皮白術(shù)豬肚湯

材料：新會陳皮6克，白術(shù)30克，豬肚半個或1個，砂仁6克，生姜5片。 功效：健脾開胃，促進食欲。

先將豬肚去除肥油，并刮去白膜，放入開水中去除腥味。配料洗凈，然后全部放入瓦煲內(nèi)，煲滾后用慢火煲兩小時即可。

荷葉薏米煲瘦肉湯

將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個小時，瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可飲用。功效：升發(fā)陽氣，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞。