春天來(lái)了愛(ài)吃水果的朋友們又要?dú)g欣雀躍了，告別了一冬天的蘋(píng)果梨子香蕉，現(xiàn)在終于可以吃到草莓葡萄櫻桃等等美味的水果，大家那種熱愛(ài)水果的心情小編是可以理解的，但是今天我還要和大家說(shuō)一下春季吃水果要注意的事情。

年后初春如何吃水果

寒熱水果搭配吃。

溫?zé)嵝运�果主要有：櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過(guò)溫?zé)嵝运�果吃多了，容易上火�?/p>

寒涼性水果主要有：香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋(píng)果、梨、草莓、柚子、橙等。

平性水果主要有：菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中，平性水果所占比例較大，溫?zé)嵝缘拇沃�，寒涼性的則更次之。

中醫(yī)強(qiáng)調(diào)陰陽(yáng)均衡、調(diào)和，所以，體質(zhì)偏熱的人應(yīng)多吃寒涼性食物，體質(zhì)偏寒的人則需多吃溫?zé)嵝允澄�，吃水果也是如此�?/p>

酸甜水果分開(kāi)食。春食水果中，以酸味和甘味的水果較為多見(jiàn)。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等，它們普遍具有收斂止汗、開(kāi)胃生津、助消化的功效。甘即甜，這類食物很多，常見(jiàn)的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等，它們通常有滋養(yǎng)、補(bǔ)虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜，如蘋(píng)果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄干等，多被歸為平性。

接下來(lái)，再來(lái)了解了解初春不能吃哪些水果吧。

初春不能吃的水果

菠蘿：有的人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐腹痛口唇發(fā)麻皮膚發(fā)癢等過(guò)敏現(xiàn)象。這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘后再吃。

香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過(guò)量二氧化硫來(lái)催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)兒也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。香蕉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤(rùn)腸清熱的作用。每年夏天才是它成熟的季節(jié)。

葡萄：一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒(méi)有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過(guò)一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。

草莓：中間有空心形狀畸形不規(guī)則且過(guò)于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過(guò)量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長(zhǎng)周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來(lái)缺少鮮味。草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

甘蔗：春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后極易變質(zhì)，在甘蔗末端會(huì)出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開(kāi)之后，斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。

這么看來(lái)不管是美食有一定的講究，就連小小的吃水果都是講究頗多，雖然我們都是愛(ài)吃水果的女生但也要學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)募竟?jié)吃適當(dāng)?shù)乃�果才能更加健康�?/p>