春季肝旺之時(shí)，要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火更旺，傷及脾胃。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品。所以我們?cè)诖杭镜娘嬍持幸�就要額外的注意了，那么春令時(shí)節(jié)應(yīng)該多吃的果蔬有哪些呢?

1、山藥：“溫補(bǔ)而不驟，微香而不燥”，具有健脾補(bǔ)胃，補(bǔ)虛弱的作用。

2、春筍：除了富含蛋白質(zhì)外，還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。

3、豌豆苗：時(shí)令性蔬菜，對(duì)高血壓、糖尿病患者來(lái)說(shuō)，榨取鮮汁飲用，最為適宜。

4、韭菜：溫中行氣，溫腎暖陽(yáng)。對(duì)腰膝酸有較好的功效。韭菜溫而益人，以初春早韭和即將下市的韭菜最好。

5、香椿葉：具有消風(fēng)、解毒、健胃理氣之功。春令時(shí)菜，食其嫩葉，入饌甚香，常作涼拌豆腐、炒雞蛋食用。然而香椿葉又是“發(fā)物”，有宿疾者勿食。

以上這些都是春季應(yīng)該多吃的果蔬，這些食物都是不會(huì)讓我們肝火上升的食物，所以我們?cè)诔赃@些食物的時(shí)候應(yīng)該是比較放心的，但是我們希望大家注意的就是還是要哦保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，這樣才是最佳有利于身體健康的。