高血壓、心腦血管疾病、糖尿病、腫瘤等是老年人的常見病。老年人，根據(jù)自身生理特點和身體狀態(tài)，有針對性地選擇一些保健食品是十分有益的。

1.Omega3 脂肪酸 它對神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認知能力，降低心臟病、中風和癌癥的發(fā)病率。它的EPA 和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成分的含量都很豐富。

食用方法：除非你每周吃兩三次海魚，否則，每天最好補充1克含EPA和DHA的營養(yǎng)品。如果你吃素，可改為每天吃100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。

2.維生素B族 這是所有抗衰老保健品中最實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等，會隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。

食用方法：每天至少補充1.2毫克的維生素B族。

3.硫辛酸 它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。

食用方法：建議每天攝入5至20毫克硫辛酸。

4. 人參 它能提升元氣，對抗癌癥，強化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含有數(shù)種皂基成分，具有預防血液循環(huán)疾病的功能。

食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每周數(shù)次。如用粉狀制劑，攝入量應在500至2000毫克。三四個星期后，應停服幾個星期，然后再重新循環(huán)。

5.銀杏萃取液 對于銀杏萃取液的研究主要來自歐洲，并在歐洲被定為抗衰老保健品。它能改善血液循環(huán)，提高心智功能。

食用方法：建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補充品，可分3次服用，通常1個月后才能逐漸顯效。

6. 維生素C 它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護細胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。此外，它能有效預防心臟病。主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。

食用方法：建議每天攝入量為200至500毫克維生素C。

7. 維生素E 它是一種脂溶性維生素，也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害心臟病的發(fā)生，預防動脈硬化。

食用方法：建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過高容易產(chǎn)生出血或疲憊狀態(tài)。